氯化鈣 ：白色固體、無臭、味微苦

英文名稱：calcium chloride

功能：穩(wěn)定劑、凝固劑、增稠劑

質(zhì)量規(guī)格標準：GB 1886.45-2016 食品安全國家標準 食品添加劑 氯化鈣

      日常生活中我們常常食用的豆制品、稀奶油、軟飲料、甜汁甜醬、果醬這些產(chǎn)品，在說明書上都可以看到“氯化鈣”的字樣。嚴格執(zhí)行食品安全國家標準 GB 1886.45-2016生產(chǎn)的純度高 雜質(zhì)低的氯化鈣可以應(yīng)用于食品加工行業(yè)，作為一種食品化學(xué)添加劑，氯化鈣在食品行業(yè)的作用相當重要

用海藻酸鈉與氯化鈣生產(chǎn)海藻酸鈣凝膠

      海藻酸鈣是天然凝膠，由海藻酸鈉膠體溶液與氯化鈣反應(yīng)，食品級氯化鈣 工廠，即可得到海藻酸鈣凝膠。由于它的親水性強，通透性能好，江蘇食品級氯化鈣，又可根據(jù)鈣的不同濃度，形成具有相當機械強度的海藻酸鈣凝膠。氯化鈣可以增加酵母菌細胞壁的通透性，海藻酸鈉和氯化鈣可以配成硬一點的凝膠，使酵母菌更易固定。

      氯化鈣按照含量可分為無水氯化鈣跟二水氯化鈣，市場通比較多的都是二水氯化鈣其含量為74%。因各個氯化鈣廠生產(chǎn)工藝不同，生產(chǎn)的氯化鈣外觀形狀也是不同的。主要有片狀、粉狀還有球狀三種規(guī)格。三類不同規(guī)格的食品級氯化鈣，除了外觀區(qū)別，?；称芳壜然}，其他的技術(shù)指標都是一樣的，都可以用于食用的豆制品、稀奶油、軟飲料、甜汁甜醬、果醬中作為凝固劑、增稠劑使用。

      我公司生產(chǎn)的食品級二水圓球氯化鈣，規(guī)格大小均勻、顏色潔白、化水純凈無雜質(zhì)、純度高、凝固效果好。

客戶可以按生產(chǎn)需要適量使用到以下食品加工行業(yè)：

稀奶油、調(diào)制稀奶油

豆類制品、非發(fā)酵豆制品、豆腐類、

豆干類、豆干再制品、炸制半干豆干、鹵制半干豆干、熏制半干豆干、其他半干豆干

腐竹類（包括腐竹、等）

新型豆制品（大豆蛋白及其膨化食品、大豆素肉等）

熟制豆類、發(fā)酵豆制品、腐乳類、豆豉及其制品（包括納豆）其他豆制品。

      

      氯化鈣是一種白色的固體粉末或者顆粒，無臭，味微苦，具有吸濕性強、冰點低的性能特點，除了在工業(yè)制冷防凍、農(nóng)業(yè)化肥、水產(chǎn)養(yǎng)殖補鈣、加工動物飼料獸藥等行業(yè)應(yīng)用比較多以外，在食品行業(yè)也是應(yīng)用比較廣泛的。

氯化鈣 ：白色固體、無臭、味微苦

英文名稱：calcium chloride

功能：穩(wěn)定劑、凝固劑、增稠劑

質(zhì)量規(guī)格標準：GB 1886.45-2016 食品安全國家標準 食品添加劑 氯化鈣

中國編碼系統(tǒng)CNS號：18.002

國際編碼系統(tǒng)INS號：509

JECFA規(guī)格資料Calcium Chloride（INS No. 509）氯化鈣

食品級氯化鈣 無水-遼寧食品級氯化鈣-氯化鈣可以食用嗎？由山東萬青化工有限公司提供。山東萬青化工有限公司是從事“純堿,小蘇打,焦亞硫酸鈉,氯化鈣,氯化鎂,工業(yè)鹽融雪劑,”的企業(yè)，公司秉承“誠信經(jīng)營，用心服務(wù)”的理念，為您提供高質(zhì)量的產(chǎn)品和服務(wù)。歡迎來電咨詢！聯(lián)系人：楊經(jīng)理。同時本公司還是從事山東小蘇打水，小蘇打的用途，濰坊食用小蘇打的廠家，歡迎來電咨詢。