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做堅果炒貨項目找五色田少走彎路!
20年豐富經(jīng)驗國內(nèi)**堅果炒貨休閑食品加工技術(shù)咨詢
南陽五色田堅果炒貨食品研究所**專注油炸花生米技術(shù),酒鬼花生米技術(shù)(麻辣等9個配方),興盛德麻辣花生技術(shù)、黃飛紅麻辣花生技術(shù)、淮鹽花生技術(shù)、娘親花生技術(shù)、奶油花生米、香酥黃豆技術(shù)等堅果炒貨技術(shù)
全自動炒貨機(jī)使用方法和優(yōu)點是什么?
1.先將自動炒貨機(jī)放置平穩(wěn)。
2.檢查機(jī)器燃?xì)庹{(diào)節(jié)閥是否關(guān)閉。
3.本產(chǎn)品CH-05接通12V的直流電源。
4.先將煤氣瓶氣管牢固地接在自動炒貨機(jī)器的燃?xì)饨宇^上。在確認(rèn)接頭上沒有泄露后再打開燃?xì)庹{(diào)節(jié)閥,同時用點火器對準(zhǔn)火爐管點火,點火后,此時才能慢慢調(diào)節(jié)燃?xì)忾y,直到火焰合適為止。
5.燃?xì)恻c著后,可以扭動到順開關(guān),使?jié)L筒轉(zhuǎn)動,向左為順轉(zhuǎn)(炒貨),向右為倒轉(zhuǎn)(出貨);
6.滾筒轉(zhuǎn)動時,無論順轉(zhuǎn)還是反轉(zhuǎn),紅棗味瓜子瓜子技術(shù)轉(zhuǎn)讓,要改變運(yùn)轉(zhuǎn)方向時,請先調(diào)到停止檔位3-5秒再開始運(yùn)轉(zhuǎn)。
自動炒貨機(jī)的優(yōu)點:
1.滾筒加熱均勻,并有保溫功能,熱效率較高,翻滾360度的旋轉(zhuǎn)下,整體受熱均勻。
2.板栗在半封閉的滾筒內(nèi)炒制水份蒸發(fā)較少,炒制過程中可少加糖水或不加糖水,由于滾筒內(nèi)相對溫度密封,溫度高,濕度更高,燜炒效果特別好,炒制時間短,熟的快,熟的透,熟的勻,可提高炒栗出品率1.2-2個百分點,增加了利潤,提高了經(jīng)濟(jì)效益。
3.滾筒在不停地旋轉(zhuǎn),使板栗上下左右前后各方位立體翻炒,再不需人工輔助翻動也不會出現(xiàn)粘鍋的現(xiàn)象,且板栗色澤金紅亮麗,香氣撲鼻。
4.出入鍋方便,按上下正轉(zhuǎn)開關(guān)入鍋炒制,按下反轉(zhuǎn)開關(guān)就可自動出國篩分離,迅速快捷,省事不費力,脫皮瓜子技術(shù)轉(zhuǎn)讓,干凈又衛(wèi)生。
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花生機(jī)械是農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的重要組成部分,是農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)持續(xù)快速發(fā)展的重要保證,近年來,花生機(jī)械裝備總量不斷穩(wěn)步增長,作業(yè)水平進(jìn)一步提高,社會化服務(wù)規(guī)模不斷擴(kuò)大。
隨著農(nóng)業(yè)機(jī)械化的發(fā)展,花生機(jī)械已經(jīng)應(yīng)用到花生的各個方面,花生收獲用花生收獲機(jī),花生脫皮用花生脫皮機(jī),花生加工用花生烘烤機(jī),花生機(jī)械儼然成為農(nóng)民致富新幫手,多種多樣的花生機(jī)械已經(jīng)成了農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的重要組成部分,而花生產(chǎn)業(yè)是農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)持續(xù)快速發(fā)展的重要保證,
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花生機(jī)械在日常的生產(chǎn)加工中很常見,我們在使用過程中,應(yīng)該注意哪些細(xì)節(jié)? 1、生火前應(yīng)檢查膨脹箱上油位顯示管,五香瓜子技術(shù)轉(zhuǎn)讓,應(yīng)保證油位高于玻璃管底部20毫米左右,西瓜子技術(shù)轉(zhuǎn)讓,若油位達(dá)不到應(yīng)及時補(bǔ)充330#導(dǎo)熱油。 2、生火后立即打開高溫泵加速導(dǎo)熱油循環(huán),當(dāng)烤爐溫度達(dá)到80℃時,啟動轉(zhuǎn)籠正轉(zhuǎn)按鈕,使轉(zhuǎn)籠進(jìn)入工作狀態(tài),以防止高溫止變形。 3、本烤爐油溫應(yīng)控制在290℃-300℃,溫度通過開關(guān)燃料門來控制,當(dāng)油溫高于300℃時打開燃料門降溫,當(dāng)油溫低于290℃時,關(guān)掉燃料門升溫,油溫不能超過300℃,以防止導(dǎo)熱油達(dá)到沸點。 4、花生烤箱箱體閉合松緊能調(diào)節(jié),整體成型的硅橡膠門封圈,確保箱內(nèi)高真空度本烤爐應(yīng)燃燒煤塊,在燒火過程中應(yīng)及時清理爐條,以防止煤結(jié)焦造成通風(fēng)不良。 5、在工作過程中,操作正反轉(zhuǎn)按鈕時應(yīng)先將轉(zhuǎn)籠停穩(wěn)再啟動反轉(zhuǎn)按鈕,以防止慣性作用損壞電機(jī)及其它部件。
企業(yè): 南陽五色田食品有限公司
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電話: 0377-00000000
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