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電加熱殺菌鍋具有節(jié)能效果好、生產(chǎn)力高、溫度自動(dòng)控制、使用范圍廣、控制精度高、清洗方便等優(yōu)點(diǎn),廣泛應(yīng)用于食品、果汁、制藥、化工、飲料等行業(yè),電加熱殺菌鍋設(shè)備生產(chǎn)商,電加熱殺菌鍋可以對(duì)食品加熱、冷卻、保溫、殺菌等操作。
電加熱殺菌鍋分類
1、按材質(zhì)分為:sus304、碳鋼(q235-b)
2、按加熱方式分為:蒸汽不銹鋼殺菌鍋、電加熱不銹鋼殺菌鍋。
3、按控制方式分為:手動(dòng)電加熱殺菌鍋、半自動(dòng)電加熱殺菌鍋、全自動(dòng)電加熱殺菌鍋。
肉制品殺菌鍋 豬皮殺菌鍋市面上銷售的各種真空包裝的泡椒豬皮、鹵豬皮等,它們的主要原料是豬皮,電加熱殺菌鍋設(shè)備,豬皮是一種蛋白質(zhì)含量很高的肉制品原料。以豬皮為原料加工成的皮花肉、皮凍、火腿等肉制品,不但韌性好,色、香、味、口感俱佳,而且對(duì)人的皮膚、筋腱、骨骼等都有重要的生理*作用。
豬皮里蛋白質(zhì)含量是豬肉的2.5倍,碳水化合物的含量比豬肉高4倍,而脂肪含量卻只有豬肉的一半。因此豬皮是一種營養(yǎng)豐富的食物。
包裝好的豬皮需要進(jìn)行高溫殺菌之后,才能裝箱,進(jìn)入市場銷售,這一過程中就離不開我公司生產(chǎn)的殺菌鍋發(fā)揮作用。
殺菌鍋是高壓容器,因?yàn)槌惺艿膲毫Ω?,所以使用的板材必須達(dá)標(biāo),我公司生產(chǎn)的殺菌鍋全部使用正規(guī)廠家生產(chǎn)的食品級(jí)304不銹鋼板材,電加熱殺菌鍋設(shè)備型號(hào),設(shè)備經(jīng)過第三方檢測, 質(zhì)量有保障,電加熱殺菌鍋設(shè)備廠家,您可以放心使用。食品的殺菌要求是快速升溫快速降溫,我公司生產(chǎn)的殺菌鍋的外接水泵功率大,管道粗,能保證在3分鐘內(nèi)把水抽滿殺菌鍋,實(shí)現(xiàn)快速升溫,快速降溫,的保證食品的外觀完好,口感不變,減少營養(yǎng)的流失。
企業(yè): 諸城市神龍機(jī)械廠
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