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小型包子機(jī)常見故障排除表
7產(chǎn)品重量誤差大
1.經(jīng)壓面輥送至輸送帶上的面帶有缺邊現(xiàn)象,丹東多功能包子機(jī),在喂入壓面輥面帶時(shí)要喂?jié)M整個(gè)壓面輥,保證經(jīng)壓面輥出來(lái)的面帶寬度一致,不缺邊。
2.面柱切制后,發(fā)現(xiàn)在長(zhǎng)度方向上有明顯的差別,要檢查輸送帶在運(yùn)行時(shí)否有打滑現(xiàn)象,要注意保護(hù)輸送帶有一定的張緊度。
3.面柱是否順利進(jìn)入收切機(jī)構(gòu)
4.和面、壓面是否充分,組織是否均勻。
5.面片接頭十分均勻
6.卷制成筒狀是否均勻。
7.餡料供應(yīng)是否均勻。
8,成品太薄,以致餡料溢出
9、餡料太多;調(diào)整餡面比例應(yīng)合適;
10、餡料太硬無(wú)延展性;餡料和面團(tuán)均不可太硬。兩者硬度相差不能過(guò)大。
小型包子機(jī)開機(jī)前準(zhǔn)備工作:眾多客戶在買到包子機(jī)之后更是興奮不已,終于做包子不在使用人工了,而且產(chǎn)量也高,做的的包子更漂亮了,不過(guò)說(shuō)到這里我們就不得不說(shuō)有關(guān)于包子機(jī)的一些使用的事項(xiàng)了。有的店家可能在購(gòu)買過(guò)后只注意到現(xiàn)在能夠更加快速的制作出來(lái)包子,和節(jié)省下來(lái)一大筆人力等等這些問(wèn)題,但是沒(méi)有注意到這個(gè)機(jī)器在使用的過(guò)程中是需要一些保養(yǎng)的。
全自動(dòng)包子操作流程介紹:
1、開模盤蓋板,在刀片之間加少許潤(rùn)滑油或潤(rùn)滑脂(可食用)。
2、接通電源(必須有接地保護(hù))后檢查正反轉(zhuǎn),多功能包子機(jī)價(jià)格,開啟各部開關(guān)讓機(jī)器空運(yùn)轉(zhuǎn),觀察各部分是否正常。
3、試做時(shí),先開啟成型開關(guān),然后開啟調(diào)節(jié)面泵開關(guān),將揉好的面放入面斗內(nèi)直至機(jī)器作出空心包子時(shí),然后調(diào)節(jié)供餡節(jié)按鈕,按要求比例做出面皮的分量,關(guān)閉面泵開關(guān)。
4、開啟餡泵開關(guān),將餡投入餡斗內(nèi),讓餡從機(jī)頭走出,多功能包子機(jī)圖片,直至餡充滿餡泵,才可開啟供面開停。
5、當(dāng)含餡面柱經(jīng)模盤成形,變成完整包子時(shí),通過(guò)調(diào)節(jié)(供餡調(diào)節(jié)),使包子達(dá)到要求的大小和皮餡的比例。
11、減速電機(jī)請(qǐng)依照電機(jī)產(chǎn)品說(shuō)明保養(yǎng)。
企業(yè): 任縣宗升機(jī)械制造廠
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地址: 河北省邢臺(tái)市任縣天口鎮(zhèn)東甄莊村