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目前,糧糟攤涼機(jī),攤涼機(jī)在釀酒生產(chǎn)過(guò)程中廣泛使用打茬機(jī),在糧食堆積后入窖前需要進(jìn)行配糟、加曲的操作,在此同時(shí)需要將溫度降至入窖的適溫度。將糧食轉(zhuǎn)移至打茬機(jī)通道,配糟后由打茬機(jī)來(lái)回翻動(dòng)攪拌幾次,再由通道下方風(fēng)機(jī)鼓風(fēng)達(dá)到降溫目的,之后加曲后便可入窖發(fā)酵。
攤涼機(jī)在整個(gè)操作中打茬機(jī)翻動(dòng)攪拌力度過(guò)大,使得糧醅被揚(yáng)得很高,有些糧醅甚至撒落場(chǎng)地之外,造成雜菌的可能,使此操作浪費(fèi)原料。其次,打茬機(jī)使用需要帶電工作,電線來(lái)回移動(dòng)如果不能處置得當(dāng)會(huì)給生產(chǎn)帶來(lái)極大的安全隱患。本實(shí)用新型的攤涼機(jī)主要目的是為白酒釀造過(guò)程中的配糟、打茬等操作提供配套設(shè)備,旨在減少釀酒過(guò)程中因打茬機(jī)使用而造成的原料浪費(fèi)、生產(chǎn)安全問(wèn)題及勞動(dòng)力浪費(fèi)現(xiàn)象等。
攤涼機(jī)是一種新式制酒設(shè)備,具備更快,率高等學(xué)校特性。可全自動(dòng)放水、下曲、進(jìn)料、拌和勻稱、散冷實(shí)際效果以及理想化。每臺(tái)涼茬機(jī)常有接曲裝置構(gòu)成,攤涼機(jī),接曲裝置是涼茬機(jī)較為關(guān)鍵的裝置之一。
接曲裝置坐落于涼茬機(jī)的底端,攤涼機(jī),產(chǎn)生對(duì)下料口漏料的搜集功效,進(jìn)而節(jié)省原材料,防止出現(xiàn)浪費(fèi)的狀況。
在釀酒生產(chǎn)過(guò)程中廣泛使用攤涼機(jī),在糧食堆積后入窖前需要進(jìn)行配糟、加曲的操作,在此同時(shí)需要將溫度降至入窖的適溫度。將糧食轉(zhuǎn)移至打茬機(jī)通道,配糟后由打茬機(jī)來(lái)回翻動(dòng)攪拌幾次,再由通道下方風(fēng)機(jī)鼓風(fēng)達(dá)到降溫目的,之后加曲后便可入窖發(fā)酵。本實(shí)用新型攤涼機(jī)的主要目的是為白酒釀造過(guò)程中的配糟、打茬等操作提供配套設(shè)備,旨在減少釀酒過(guò)程中因打茬機(jī)使用而造成的原料浪費(fèi)、生產(chǎn)安全問(wèn)題及勞動(dòng)力。
攤涼機(jī)制酒時(shí)必須醅料酒糟,為確保制酒的品質(zhì)和提升出酒勁,蒸酒全過(guò)程中必須疏松的酒糟,而酒糟自身具備黏性,不太好分散化,尤其是熱的酒糟更非常容易粘接結(jié)團(tuán),為促使酒糟疏松一般應(yīng)用打茬機(jī)開(kāi)展粉碎揚(yáng)出。
生產(chǎn)制造的打茬機(jī)包含聲卡機(jī)架,移動(dòng)酒糟攤涼機(jī),攤涼機(jī)聲卡機(jī)架上設(shè)有料筒,料筒的一端設(shè)有用以投料的入料口,互通的另一端設(shè)有將酒糟揚(yáng)出的揚(yáng)出口,與入料口相匹配設(shè)有推進(jìn)器,簡(jiǎn)易酒糟攤涼機(jī),與揚(yáng)出口相匹配設(shè)有揚(yáng)料翅板,上述推進(jìn)器和揚(yáng)料翅板固定不動(dòng)在動(dòng)力系統(tǒng)驅(qū)動(dòng)器的傳動(dòng)軸上,添加酒糟以后,傳動(dòng)軸轉(zhuǎn)動(dòng),攤涼機(jī)同歩推動(dòng)推進(jìn)器持續(xù)將酒糟送入到揚(yáng)料翅板部位處,隨后由傳動(dòng)軸同歩推動(dòng)的揚(yáng)料翅板將酒糟楊出。全部全過(guò)程中,酒糟由推進(jìn)器持續(xù)消息推送酒糟,酒糟不容易在料筒內(nèi)凝固成塊或是不可以暢順的進(jìn)到到揚(yáng)料翅板處的狀況,確保了揚(yáng)茬實(shí)際效果。
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