真空油炸機優(yōu)勢：

低溫真空油炸機采用負壓技術降低了食用油的沸點，食用油在八十五攝氏度左右沸騰，解決了高溫油炸食物產(chǎn)生了一些弊病，小黃魚脆設備公司，把食品中浸入的食用油充分排出，降低了產(chǎn)品的成本和高油食品不健康的問題，出料方式自動化減少人工勞動強度。設備溫度控制準確，真空泵采用與本設備高度匹配定制產(chǎn)品，可以快速排出油炸食品內(nèi)的水分，使其膨化變脆，顏色不變化。

適合的產(chǎn)品：水果、果片、蔬菜、海鮮、魚類等低溫真空油炸處理。小黃魚脆設備，小黃魚脆設備廠家，小黃魚脆設備圖片

刀魚低溫真空油炸機：

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我公司研發(fā)的真空油炸機近幾年銷售于全國各地，得到業(yè)界及客戶的一致好評，它采用蒸汽盤管加熱，利用液壓原理開蓋、投料、出料，與其他廠家略有不同，其他廠家是利用組合籠方式，需要大量人工，而我們相較于其他廠家比較方便快捷，并且節(jié)省時間與人力，大大降低了生產(chǎn)成本，具體詳情歡迎來電咨詢。小黃魚脆設備，小黃魚脆設備圖片

**定做大型果蔬脆片真空油炸機，我公司的油炸機可以降低油脂劣變程度，炸用油的劣化包括氧化、聚合、熱分解，而以水或水蒸汽與油接觸產(chǎn)生水解為主。在真空低溫加工過程中，油處于負壓狀態(tài)，溶于油脂中的氣體很快大量逸出，產(chǎn)生的水蒸汽壓力較小，而且油炸溫度低，因此，油脂的劣化程度大大降低。

真空油炸機工藝流程

原料---篩選---清洗---切片（切段）---殺青（護色）---瀝水---冷凍---真空油炸---真空脫油---調味---產(chǎn)品包裝----入庫

期待與您的合作，讓我們攜手并進，共創(chuàng)**。小黃魚脆設備小黃魚脆設備圖片

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