堿不落蘇打有機(jī)小米中含有豐富的油脂

大米是現(xiàn)代人類的日常飲食，有人想知道，小米營(yíng)養(yǎng)豐富，能夠替代大米作為主食嗎？

堿不落有機(jī)蘇打小米的脂肪含量是大米的4倍，有些人就開(kāi)始談?dòng)蜕兝?，吃小米?huì)不會(huì)變胖呢？

告訴你，剛好相反。

堿不落有機(jī)蘇打小米的不飽和脂肪酸含量非常高，對(duì)身體營(yíng)養(yǎng)是有益的補(bǔ)充，而且不會(huì)增肥。

大米油脂主要儲(chǔ)藏在米糠中，而米糠的主要成分是不飽和脂肪酸，其中亞油酸占38.0%、油酸38.4%、亞麻酸0.9%，另外還含有一定量的棕桐酸、硬脂酸以及具有生理活性的阿魏酸。

而堿不落蘇打有機(jī)小米脂肪 6 種主要脂肪酸中，弱堿蘇打小米工廠，亞油酸含量為 70.01%、油酸13.39%、亞麻酸1.96%、棕櫚酸8.34%、硬脂酸4.38%、花生四烯酸1.72%，不飽和脂肪酸總含量高達(dá)85.54%。

吉林單氏米業(yè)提供OEM貼牌代工服務(wù)，弱堿小米，保證質(zhì)量，供貨及時(shí)，廠家每天加工，保證糧食的新鮮，始終如一的品質(zhì)，具有巨大發(fā)展?jié)摿?，歡迎前來(lái)咨詢。

不經(jīng)過(guò)拋光的小米才是健康的！

帶糠小米煮粥色澤金黃，米香濃郁，口感潤(rùn)滑、爽滑軟糯，更易于消化和吸收，是有營(yíng)養(yǎng)、好吃的小米粥。小米不做多次加工就是為了保存小米本身的營(yíng)養(yǎng)，如果讓小米漂亮了，弱堿小米產(chǎn)地，營(yíng)養(yǎng)就不再那么美麗了。

吉林單氏米業(yè)擁有自有種植基地及加工工廠，種植基地靠近向海自然保護(hù)區(qū)，世界三大鹽堿地之一的吉林通榆縣，小米中含有蘇打成分，弱堿成分調(diào)節(jié)人體酸性環(huán)境。加工過(guò)程中無(wú)添加，弱堿小米營(yíng)養(yǎng)，無(wú)拋光，保留胚芽米原始營(yíng)養(yǎng)。

吃堿不落小米注意哪點(diǎn)？

小米護(hù)胃的說(shuō)法深入人心，但有些人一喝小米粥就會(huì)難受，這是為什么呢?

淀粉分為支鏈淀粉和直鏈淀粉，前者黏性大，會(huì)增加食物在胃部的停留時(shí)間，造成胃酸分泌增加。

因此，對(duì)胃酸多的人來(lái)說(shuō)，不要選擇黏小米。

黏小米也叫“小黃米”(“大黃米”是黍的黏性品種)，在東北常用來(lái)制作黏米飯、黏豆包等。

對(duì)胃酸偏少的朋友來(lái)說(shuō)，選擇口感軟糯一些的為好。目前市場(chǎng)上有黑小米、綠小米、黃小米和白小米等不同顏色的非黏性品種，其中白小米消化，顏色越深的品種，越不適合胃酸少的人。

吉林單氏米業(yè)提供OEM貼牌代工服務(wù)，長(zhǎng)春農(nóng)科院技術(shù)支持，線下自有工廠，有機(jī)綠色認(rèn)證，保證質(zhì)量，供貨及時(shí)，可真空包裝，生產(chǎn)技術(shù)成熟，歡迎前來(lái)咨詢。

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