怎樣防止面條機(jī)的磨損

當(dāng)面條機(jī)組成摩擦副的兩個(gè)表面之間的材料相互吸引時(shí)，會(huì)形成黏著，多功能玉米面條機(jī)圖片，部分材料從一個(gè)表面轉(zhuǎn)移到另一個(gè)表面，嚴(yán)重時(shí)甚至?xí)a(chǎn)生咬死，造成損壞。這種情況在面條機(jī)軋輥和齒輥之間比較常見(jiàn)。

在物理學(xué)上同類(lèi)材料比材料易黏著；齒輥中間經(jīng)常發(fā)生的是同種材料之間的磨損，多功能玉米面條機(jī)，軋輥之間更多的是面團(tuán)和鋼鐵之間的黏著磨損。塑性材料比脆性材料易赫著；由于面團(tuán)粘著性很大，摩擦副的表面粗糙度值愈小，多功能玉米面條機(jī)廠家，其黏著能力愈強(qiáng)，相對(duì)來(lái)說(shuō)對(duì)設(shè)備的磨損也是不容忽視的。

面條機(jī)，是把經(jīng)過(guò)和面及熟化的面團(tuán)，通過(guò)多道作相對(duì)旋轉(zhuǎn)的軋輥，把面團(tuán)從厚而薄的軋成面片。壓片是掛面生產(chǎn)過(guò)程中重要的一步，壓面機(jī)的性能直接關(guān)系到掛面的外觀、厚度、質(zhì)量、烹飪性等。壓片機(jī)的作用是使面團(tuán)中的面筋質(zhì)進(jìn)一步形成細(xì)密的網(wǎng)絡(luò)，并使面團(tuán)成為一定厚度的具有可塑性、延伸性的面帶。

面條結(jié)構(gòu)小巧，美觀環(huán)保，安全可靠性能高。該機(jī)的功能也很豐富，多功能玉米面條機(jī)視頻，多速可選快慢調(diào)節(jié)，可壓細(xì)面，寬面，餛飩皮，餃子皮，包子皮等等面食，讓喜歡吃面食又怕麻煩的朋友三分鐘就做出香甜可口的美味來(lái)！是家庭用戶(hù)真正省心省力省時(shí)的好幫手！

常見(jiàn)故障及解決方法

1、故障：軋輥沾面            原因： 面料水分過(guò)大或松動(dòng)

解決方法： 1、調(diào)整水分比例 2、將螺栓均勻緊固

2、故障：定尺斷面不徹底

原因： 斷面刀刃口與枕不平行

解決方法： 調(diào)整斷面刀使之與刀枕平行

3、故障：　面條斷條

原因： 面板中有干面塊或面板行走過(guò)緊或過(guò)松

解決方法： 每次工作完畢，徹底清理干凈存料調(diào)整面板，使松緊適宜

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