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堿不落有機(jī)胚芽米為什么黃黃的?
誠然,在我們接觸新事物的時(shí)候,胚芽米,視覺感官帶來的信息是非常重要的。
與精白米光亮潔白的外表不同,堿不落有機(jī)胚芽米通體微黃且色澤偏暗,所以在初次購買堿不落有機(jī)胚芽米之后,總會(huì)發(fā)生這樣的疑問:這米怎么黃黃的?
然而在報(bào)以苦笑之余心里也確實(shí)能夠理解,畢竟長(zhǎng)達(dá)數(shù)十年的生活經(jīng)驗(yàn)已經(jīng)將人們的認(rèn)知固化成“米就應(yīng)該是白的”了。
其實(shí),堿不落胚芽米皮膚暗淡發(fā)黃是有原因的:
大家都知道,胚芽米和精白米區(qū)別就是“是否保留胚芽”,而為了確保更高完整度地保留胚芽,胚芽米吃法大全,往往經(jīng)過加工后,胚芽米上還會(huì)留存些許的米糠——它也是成就胚芽米營(yíng)養(yǎng)寶庫地位的第二大功臣。
而精白米往往磨米的程度較深,甚至為了外表的光鮮還經(jīng)過了打磨和拋光等步驟。
這就是目前有機(jī)胚芽米很珍貴的一大重要因素了。
希望能有越來越多的人認(rèn)識(shí)到吃飯也得和找對(duì)象一樣——更注重內(nèi)涵。
吉林單氏米業(yè)擁有靠近自然保護(hù)區(qū)種植基地,農(nóng)作物皆為健康綠色有機(jī)食品,胚芽米質(zhì)量?jī)?yōu)于市場(chǎng)其他品牌,先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備及**的生產(chǎn)工人,具有巨大發(fā)展?jié)摿?,糧食品質(zhì)有保證,歡迎前來咨詢。
現(xiàn)磨胚芽米在哪里能買到?
現(xiàn)在在中國,胚芽米尚未普及,所以許多地區(qū)的超市或者商場(chǎng)都沒有胚芽米但是現(xiàn)在已經(jīng)有專門研發(fā)胚芽米的產(chǎn)業(yè),建議找到專門從事胚芽米研究的地方進(jìn)行購買。
網(wǎng)上也有許多胚芽米進(jìn)行售賣,但是,網(wǎng)上的胚芽米信息良莠不齊,真假未可辨,建議可以多了解一點(diǎn)胚芽米的相關(guān)知識(shí)。推薦是下面這個(gè)牌子的胚芽米。
吉林單氏米業(yè)堿不落胚芽米:將稻谷投放在專用胚芽米加工設(shè)備中,通過電腦監(jiān)控,全程自動(dòng)無塵輕緩碾磨,剝離種皮,果皮等粗纖維層,有效保留了胚芽和一粒米應(yīng)該有的全部營(yíng)養(yǎng)。留胚率達(dá)到了95%以上,營(yíng)養(yǎng)有保障,請(qǐng)放心選購。
自有種植基地,采用有機(jī)的種植方式,加工過程未添加,未拋光,放心食用!
怎么給寶寶選擇胚芽米?
上網(wǎng)搜了很多的胚芽米牌子,胚芽米能經(jīng)常吃嗎,但是不知道哪個(gè)牌子比較好,有點(diǎn)愁買回來不是正宗的胚芽米!
1.外觀呈現(xiàn)出自然的淡黃色
胚芽米在顏色跟外觀上的確不同與市面上普通的精白米,胚芽米對(duì)技術(shù)的要求很高,其通過特殊的加工工藝,未拋光處理,保留米的主要營(yíng)養(yǎng)部分胚芽以及部分糊粉層,所以在顏色呈現(xiàn)出的米粒原本的淡黃色,并不是陳米的顏色。
2.整體留胚率高,保持在90%
胚芽完整度低,導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)素不完整,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值低;根據(jù)《留胚米》國家標(biāo)準(zhǔn)基本要求:加工精度達(dá)到三級(jí)、留胚率不小于80%。
3.充氮包裝情況下,保質(zhì)期為6個(gè)月
因?yàn)榕哐棵妆A袅瞬糠峙哐坎糠?,胚芽具有生理活性,不易?chǔ)存,所以在存儲(chǔ)上,更需要小心翼翼,用真空/氮?dú)獾募夹g(shù)包裝保障營(yíng)養(yǎng)不流失,安全更健康。
堿不落有機(jī)胚芽米未拋光打蠟,米粒都帶有淡淡的黃色,不假白。采用真空包裝,保存時(shí)間達(dá)到90天,且采用專利的加工工藝,胚芽米留胚率達(dá)到了90%,是真真正正的好胚芽米。
吉林單氏米業(yè)擁有靠近自然保護(hù)區(qū)種植基地,胚芽米的功效與作用,農(nóng)作物皆為健康綠色有機(jī)食品,具有巨大發(fā)展?jié)摿?,可真空包裝,生產(chǎn)技術(shù)成熟,保證質(zhì)量,供貨及時(shí),歡迎前來咨詢。
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