薏米的功效很豐富

薏米中含有一定的維生素E，是一種美容食品，常食可以保持人體皮膚光澤細膩，改善膚色，并且它對于由病毒引起的贅疣等有一定的作用；

薏米因含有多種維生素和礦物質，減少胃腸負擔的作用，可作為病中或病后體弱患者的補益食品；

經常食用薏米食品對慢性消化問題、身體虛弱等癥也有效果。薏米能增強，并有清熱作用，因此對浮腫也有；

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薏仁屬寒涼食物

薏仁的性質微寒偏涼，因此，嚴重的脾胃虛寒患者、虛冷癥、孕婦、體質虛弱，身體水分不足，常出現(xiàn)嘴唇干裂、口渴的人，都不適宜長期服食薏仁粥或單純的薏仁食品，得依據(jù)中醫(yī)學的“去性取用”原則來選擇適當?shù)乃幉拇钆洹?/p>

例如：吃薏仁粥的時候，拌上些許胡椒粉，取胡椒的熱性來中和薏仁的寒性；或是與麥冬、一同熬煮等流傳甚廣的作法，均有此用意。

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紅豆薏米小米粥的功效

夏季養(yǎng)生，健脾化濕很重要，怎么做薏米批發(fā)，健脾講究減酸增甘，以健脾氣。中醫(yī)認為，脾是五谷化生之處，脾好才能消化好，薏米批發(fā)成本，才能胃口好，才能身體倍棒。所以不妨吃一些健脾化濕的食物，比如紅豆這樣的豆類，更是春夏換季的食物哦。在換季時來一碗紅豆薏米小粥可達到養(yǎng)生瘦身的效果。

但是薏米的挑選也要講究產地和價格等等，通常薏米是帶有淡淡的黃色，薏米批發(fā)廠商怎么選，不是純白色，聞起來也有糧食的香味，注意挑選的時候不要挑選到拋光打蠟，不要有霉味。

吉林單氏米業(yè)薏米選自吉林通榆縣的自有種植基地，含有天然的蘇打弱堿成分，能夠中和人體中過多的酸性，改善人體的酸堿平衡。

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