婚禮宴會場地布置黃金法則：層高低，宴會廳施工公司，裝飾矮，須簡潔

A 桌面裝飾簡潔為主

如果層高較低，那么在裝飾方面選擇體積較小的裝飾物，以干凈簡潔為主，不宜過于繁復(fù)夸張；桌面布置以精致簡約為主，桌花也應(yīng)選擇低式桌花，造型簡潔精致，顏色也以淺色為主，盡量避免桌花太高太大，給人厚重的感覺。

B 舞臺背景不宜過高

由于層高不高，所以在布置舞臺背景的時候不宜做得太高，合肥宴會廳施工，可以增加其寬度，并增加背景的材質(zhì)和元素的大小比例，以突顯其層次感，宴會廳施工多少錢，這樣能避免舞臺背景的單調(diào)感，內(nèi)容顯得更為豐富，吸引人視線的同時忽略層高的缺陷。

主題宴會設(shè)計(jì)的分析

　  1、主題宴會的主題眾多，但主題宴會強(qiáng)調(diào)主題的單一性與個性化

　  主題宴會的明顯特點(diǎn)就是主題的單一性，一個宴會只有一個主題，只突出一種文化特色。設(shè)計(jì)某一個主題宴時，要求主題個性鮮明，與眾不同，形成自己獨(dú)特的風(fēng)格。其差異性越大，就越有優(yōu)勢。宴會主題的差異也是多方位的，產(chǎn)品、服務(wù)、環(huán)境、服飾、設(shè)施、宣傳、營銷等有形與無形的差異都行，只要有特色，就能引來的市場人氣。

     2、切忌空洞、名不符實(shí)的應(yīng)景之作

　  近幾年來，全國各地涌現(xiàn)了不少的主題宴會，其風(fēng)格多種多樣，有原料宴、季節(jié)宴、古典宴、風(fēng)景宴等等。但許多主題宴會設(shè)計(jì)存在的問題也不少，特別是那些古典人文宴和風(fēng)景名勝宴，不少的菜品給人牽強(qiáng)附會之感。把幾千年的菜品挖掘出來這確實(shí)是件好事，但有些菜品不敢恭維，重形式輕市場，華而不實(shí)，中看不中“吃”；那些風(fēng)景名勝宴，在盤中擺出山山水水、花花草草，還有亭臺樓閣、人和動物，許多菜難以食用，也不敢食用，違背了烹飪的基本規(guī)律。另外，現(xiàn)代歐式宴會廳施工，在主題宴菜品的設(shè)計(jì)上，許多企業(yè)對萊品本身的開發(fā)不重視，而是一味地注重菜名的修飾、裝扮、奇巧，有些甚至是在玩文字游戲；許多菜品的名稱很艱澀，讓人看不懂、搞不明，削弱和違背了菜肴應(yīng)有的價值。

宴會廳的布置藝術(shù)

宴會場所的設(shè)計(jì)布置，應(yīng)根據(jù)宴會的特別主題，利用背景裝飾、餐桌布置以及食品陳列來表達(dá)新穎的構(gòu)思。

1、飾架

     飾架及其上面的燭臺、插花、水果以及裝飾用的冰塊，也能增加高雅的氣氛。供應(yīng)餐桌上的各菜碟之間的空隙可以擺一些裝飾用的植物、檸檬樹或果實(shí)花木等，以進(jìn)一步增強(qiáng)氣氛。

2、照明

     在照明方面，利用各種光線可以突出菜肴的美味。用餐處亮度以相當(dāng)于5-10枝燭光為宜。

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