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徽馨源菜飯骨頭湯總部在蘇州,于2015年開業(yè)運營,2016年注冊商標,咸肉菜飯培訓,享受品牌保護?;哲霸床孙埞穷^湯是蘇州徽馨徽源餐飲管理有限公司旗下的**經營菜飯骨頭湯的餐飲品牌。
加盟支持
提供持續(xù)不斷的經營指導和服務
(1):簽訂特許經營合同前
1)參觀直營店
2)上門協(xié)助選址(加盟店出選址費用)
3)免費現場測量一次
4)免費出具商業(yè)地產分析報告
(2):簽訂特許經營合同后
1)提供門店實戰(zhàn)運營管理手冊,解決餐廳實際運作問題。
2)支持**裝修設計,菜飯骨頭湯培訓,詳細工程圖紙及**預算作為參考。
3)提供店面裝修施工輔導,蘇州菜飯骨頭湯,可在店堂設計,裝修施工,設備安裝等方面提供協(xié)助。
4)提供餐廳所需的設備訂購以及安裝調試。
5)提供門店所需的系統(tǒng)軟件,及時掌握餐廳的經營情況。
6)提供餐具,物料,服裝等支持。
7)標準規(guī)范化服務,提供技術管理及培訓。
2017年開始公司加盟簽約客戶在不斷增加,意向加盟及潛在客戶的群體在不斷地擴大,隨著世界經濟的滑坡,大飯店大酒樓已受到明顯的影響,伴隨著經濟的下行這些企業(yè)將面臨巨大的壓力,而對于我們大眾化的小餐飲來說將是一個的機遇,這個機遇在徽馨源菜飯骨頭湯各店的經營業(yè)績上已經明顯體現出來,我們要抓住這發(fā)展的大好時機,共同發(fā)展,共創(chuàng)未來。
蘇州咸肉菜飯骨頭湯培訓
蘇州咸肉菜飯骨頭湯培訓
1,鹵料的制作:十幾種香料按照一定的比例和流程調制;鹵料做好后,將需鹵制的原料放入燜煮即可;需要什么就放什么,需要多少就放多少,非常方便;
2,紅燒的方法:配料和工藝流程,很簡單,熟能生巧,重在實踐經驗;
3,菜飯骨頭湯菜單,骨頭湯的熬制:配料和熬制流程,也很簡單;
4,菜飯制作方法,用料:上海青、 胡蘿卜、咸肉, 菜飯的做法: 將青菜洗凈瀝干切碎,胡蘿卜切丁,咸肉切丁。上海青洗凈后切碎,鍋中倒入油,待油7成熱時,放入咸肉丁爆香,接著放入胡蘿丁和青菜,翻炒至菜稍軟即可,接著加鹽、味精、炒飯料拌一下,放入已經蒸好的白米飯,抄勻即可出鍋。
企業(yè): 蘇州徽馨徽源餐飲管理有限公司
手機: 15906210172
電話: 0512-85551484
地址: 蘇州高新區(qū)塔園路338號馬濱商業(yè)街