如何制作香菇醬

香菇醬廠家價格主要就是采用香菇作為主要原料，然后需要配以豆醬、大豆油、辣椒、花椒、芝麻、鹽、香辛料等配料。

在制作的時候，一定要選用新鮮、風(fēng)味正的面醬、辣油、豬肉、香菇、花生米、豆腐干。然后將豬肉洗凈，切成肉??；將香菇洗凈，瀝干，切成小塊。在鍋中倒入少許色拉油加熱，先放入肉丁，炒至變色，再放入香菇丁一起炒熟，待用。

再將花生在鍋中炒熟后出鍋，用刀拍碎至綠豆大小待用；豆腐干用水發(fā)至柔韌，切成小塊，二者一起在油鍋中炒熟待用。

香菇醬的制作的簡單介紹

    很多人都喜歡吃香菇醬，如果是不一樣的香菇醬生產(chǎn)廠家，口感將會也會各有不同，而我們自己也是能夠制做出去的。 

    能夠先將香菇清洗去蒂，切成接近一厘米的方丁，另外將蔥蒜、圓蔥都切成末。必須留意在鍋里加比平常燒菜略多一點(diǎn)的油，放進(jìn)干紅辣椒碎小火炒出辣椒油，添加圓蔥末、姜蒜及一半的蒜末，炒出香氣。再添加香菇丁，漸漸地煸炒，能夠添加少量碧海小小的鹽生抽提味，至香菇變松了之后，再加郫縣豆瓣醬煸炒出香味，添加2-3炒勺豆瓣醬，香菇醬廠家價格，維持小火，并持續(xù)拌和，待料汁濃稠時，辣椒香菇醬廠家價格，添加適量海天蠔油，五香粉、少量糖調(diào)料。在炒至醬越來越洪亮，剛開始有點(diǎn)兒吐油的情況下，放進(jìn)另一半的蒜末攪拌均勻，就可以出鍋了。假如添加豆瓣醬后太粘稠，還可添加小量水來稀釋液，再小火漸漸地收濃。

香菇醬廠家價格生產(chǎn)廠家的商品，是十分受大伙兒鐘愛的，因為它十分美味可口，假如要應(yīng)用香菇醬來蛋炒飯得話應(yīng)該怎么做呢？一種方式 是先準(zhǔn)備好米飯和香菇醬，牛肉香菇醬廠家價格，圓蔥和香腸切一小塊，小香蔥炒羊肝，隨后在鍋中倒入植物油，燒開后先倒入洋蔥炒至全透明，再倒入火腿炒勻，倒入米飯翻炒勻稱，加香菇醬，倒入生抽醬油炒勻，熄火后，倒入小香蔥末翻拌就可以，那樣比較簡單的蛋炒飯搞好了。另一種方式 就是說將蔥切末，夾饃香菇醬廠家價格，飯和香菇醬預(yù)留，鍋燒熱入油燒開下入紅蘿卜和扁豆粒小火爆鍋至熟，下入一半蔥段煸香，下入米飯小火翻炒勻稱，炒透炒散。
再下入香菇醬翻炒勻稱使米飯勻稱裹勻料汁，起鍋前撒另一半蔥段翻勺起鍋即成，那樣熱騰騰的米飯就炒好啦。

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