朗德鵝又稱西南灰鵝，昆明脫溫白鵝供應，原產于法國西南部靠比斯開灣的朗德省，是世界肥肝專用品種，**推崇的肥肝型用鵝。毛色灰褐，頸部、背部接近黑色，胸部毛色較淺，呈銀灰色，腹下部則呈白色，也有部份白羽個體或灰白色個體。通常情況下，灰羽毛較松，白羽毛較緊貼，喙橘黃色，脛、蹼肉色，脫溫白鵝，灰羽在喙尖部有一深色部份。適應環(huán)境能力強，是備受推崇的肥肝型專用鵝，其鵝肥肝質地細膩、味道獨特，營養(yǎng)價值很高，含有大量對人體有益的不飽和脂肪酸及多種維生素。

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產蛋季節(jié)在每年9月至翌年4月，母鵝在此期內有3～4個產蛋期，每期可產蛋6～10個。初次產蛋年度平均產蛋量為24個，平均蛋重為176.3g，蛋殼乳白色，蛋形指數(shù)為1.48。兩歲以上母鵝，平均年產蛋量為28個，平均蛋重為217.2g，蛋形指數(shù)為1.53。在改善飼料條件及不讓母鵝孵蛋的情況下，個體平均產蛋量可達35～40個。母鵝可使用5～6年，盛產期在2～4歲。

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飼養(yǎng)肉用仔鵝同肉用仔雞一樣宜給光強較小的弱光，只要不影響采食即可，一般以5勒克斯為宜。對于后備種鵝用自然光照即可，而種鵝建議在自然光照的情況下給予一定時間的人工光照。

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