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氯化鈣的吸濕性很較強，容易發(fā)生潮解，也易溶于水同時會放出大量的熱。氯化鈣有工業(yè)級氯化鈣和食品級氯化鈣，含量的不同分為無水氯化鈣和二水氯化鈣，還有液鈣。

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氯化鈣按照用途分為工業(yè)級氯化鈣和食品級氯化鈣，按照含量分為無水氯化鈣和二水氯化鈣，氯化鈣吸濕性很強，食品級氯化鈣批發(fā)，置露于空氣中極易潮解。易溶于水，同時放出大量的熱，其水溶液呈微堿性。需要批發(fā)采購氯化鈣的客戶歡迎來合展化工批發(fā)采購，我們是氯化鈣的**生產(chǎn)廠家，一手貨源，氯化鈣價格，不但價格便宜還支持免費拿樣檢測，并且有獨立的運輸公司，還支持送貨上門，歡迎選購。

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食品級氯化鈣是一種應(yīng)用較為廣泛的食品添加劑，主要用于：

1.可作為電解質(zhì)，工業(yè)級氯化鈣廠家，增強飲料的口感

2.氯化鈣本身帶有咸味，用于腌制可減少鹽的用量

3.用在罐頭制作中可發(fā)生膠化增加湯粥的粘稠度，口感更佳

4.可使大豆乳化和凝固，從來提高豆腐的嫩滑。

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