干燥機(jī)-辣椒烘干機(jī)-智能控制系統(tǒng)-群英

保溫箱體和智能控制系統(tǒng)，所述保溫箱體上設(shè)置有進(jìn)風(fēng)口和排濕口，所述保溫箱體內(nèi)設(shè)置有加熱室，和田地區(qū)烘干機(jī)，所述加熱室中設(shè)置有電熱板和循環(huán)風(fēng)機(jī)，小辣椒烘干設(shè)備，所述加熱室上設(shè)置有外循環(huán)補(bǔ)風(fēng)口、循環(huán)出風(fēng)口和內(nèi)循環(huán)回風(fēng)口，辣椒烘干生產(chǎn)線，所述外循環(huán)補(bǔ)風(fēng)口連通所述進(jìn)風(fēng)口，率大型辣椒烘干機(jī)，所述循環(huán)風(fēng)機(jī)對應(yīng)循環(huán)出風(fēng)口設(shè)置，進(jìn)風(fēng)口和排濕口分別安裝有進(jìn)風(fēng)門和排濕門；所述保溫箱體中安裝有溫濕度傳感器，進(jìn)風(fēng)門和排濕門分別是電控進(jìn)風(fēng)門和電控排濕門，所述智能控制系統(tǒng)的信號采集端連接溫濕度傳感器，所述智能控制系統(tǒng)的兩個控制輸出端分別連接電控進(jìn)風(fēng)門和電控排濕門的控制端。該烘干設(shè)備具有自動化控制程度高、結(jié)構(gòu)合理、設(shè)計(jì)科學(xué)的優(yōu)點(diǎn)。

面條烘干機(jī)/蔬菜面條烘干機(jī)/掛面烘干機(jī)

近年來，我國掛面生產(chǎn)能力不斷擴(kuò)大，人們對面條質(zhì)量要求越來越高，市場競爭十分激烈，因此，設(shè)備生產(chǎn)廠家不斷研究、探討掛面烘干工藝，我廠經(jīng)過反復(fù)總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，獲得了新的工藝方案，現(xiàn)簡單介紹該工藝以供同行探討和研究。

一、傳統(tǒng)烘干工藝：為了使?jié)衩鏃l在熱量、風(fēng)量的作用下，內(nèi)部水份擴(kuò)散到表面，并汽化轉(zhuǎn)移到空氣中，形成濕空氣被流動的干燥介質(zhì)帶走，這就是傳熱傳質(zhì)的過程，在這過程中，高溫度必須保持相應(yīng)的空氣含濕量，否則造成內(nèi)外不平衡，表面形成密封的結(jié)膜，干燥不通暢、不勻。易產(chǎn)生酥面、斷條，或出現(xiàn)酸面現(xiàn)象，因此，會導(dǎo)致掛面質(zhì)量不穩(wěn)定、zheng品率低、條形差、包裝不嚴(yán)實(shí)，產(chǎn)品缺乏市場競爭力。

二、烘干工藝新理念。

1、基本原理：合理采用烘房各區(qū)段空氣流動的不同速度，剛進(jìn)預(yù)烘區(qū)的濕掛面，含水量高，濕熱傳導(dǎo)能力好，此時(shí)應(yīng)以強(qiáng)通風(fēng)為主，冷風(fēng)定條，加速面粉內(nèi)部水份大量向外擴(kuò)散，就形成了內(nèi)擴(kuò)散，這時(shí)必須有響應(yīng)的強(qiáng)排濕，當(dāng)進(jìn)入主烘區(qū)時(shí)，八角烘干機(jī)，溫度由低到高形成溫度差，表面不會有結(jié)膜現(xiàn)象，干燥通暢，以達(dá)到內(nèi)外擴(kuò)散速率一樣，從而改善烘干效果，提高面條質(zhì)量。

2、烘房設(shè)計(jì)布局參考：合理設(shè)計(jì)烘干時(shí)間，一般4.5-5h，索道總長度450米為宜，烘房各區(qū)段應(yīng)設(shè)多個指針式溫濕度表隨時(shí)觀察，及時(shí)控制。 也可以采用推車放于烘房內(nèi)，分段調(diào)節(jié)溫度。采用低高低三段式烘干。

三、感官理化評價(jià)：

1、采用此工藝生產(chǎn)的掛面平直光滑、條形好、無酥面、包裝嚴(yán)緊美觀。

2、在常溫35℃以下保質(zhì)8個月均無霉菌、害蟲、酸味發(fā)生。

3、有良好的烹飪性能，咸菜烤房，不混湯，抗斷強(qiáng)度明顯提高，水分均勻度好。

酒糟烘干機(jī)機(jī)械結(jié)構(gòu)及工作原理

　　啤酒廠大量的副產(chǎn)物中產(chǎn)量da的是濕啤酒糟，巴戟烘干機(jī)，但濕酒糟易變質(zhì)，因此在運(yùn)輸和貯藏中易污染環(huán)境，近年來，不少啤酒廠開始對啤酒副產(chǎn)物進(jìn)行深加工，這樣既可減少環(huán)境污染，又能增加經(jīng)濟(jì)效益，鞏義瑞光機(jī)器制造廠生產(chǎn)的啤酒糟烘干機(jī)可快速將水分含量在85%左右的濕啤酒糟經(jīng)過脫水、烘干至水分含量在10%左右的干品，目前該套設(shè)備已在國內(nèi)多家啤酒企業(yè)、飼料加工企業(yè)投入使用，并創(chuàng)造出可觀的經(jīng)濟(jì)效益.啤酒糟烘干機(jī)主要由供熱源、上料機(jī)、進(jìn)料機(jī)、回轉(zhuǎn)滾筒、出料機(jī)、引風(fēng)機(jī)、卸料器和配電柜構(gòu)成；脫水后的濕啤酒糟進(jìn)入烘干機(jī)后，在滾筒內(nèi)均布的抄板翻動下，在烘干機(jī)內(nèi)均勻分散與熱空氣充分接觸，加快了烘干傳熱﹑傳質(zhì)。在烘干過程中，啤酒糟在帶有傾斜度的抄板和熱介質(zhì)的作用下，至烘干機(jī)另一段星形卸料閥排出烘干成品。

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