【金田源火龍果基地】帶大家一起來了解下火龍果的存儲

　　火龍果是熱帶水果，建議現(xiàn)買現(xiàn)吃，在5℃～9℃的低溫中，新鮮摘下的火龍果不經擠壓碰撞，保存期可超過一個月。在25℃～30℃的室溫狀態(tài)下，保質期可超過2個星期。

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    采收時要盡量保留果梗，帶有果梗的果實在貯藏過程中比不帶果梗的果實重量損失少，其成熟過程慢一些，貯藏壽命也就相對長一些。保留果梗可用果剪齊蒂將果柄平剪掉，這樣可避免包裝貯運中果實相互劃傷。

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   玫瑰火龍果品種果實花青素含量比一般的紅心火龍果要高，火龍果的果糖不需要經過臟進行糖原轉化，是一種低熱量、高纖維、高營養(yǎng)的水果，也是一種特別適合女性、中老年人的食療水果。

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