隨著現(xiàn)在的快餐業(yè)迅速崛起，對食物的需求越來越多，休閑食品的消費急劇增長。這給食物的加工帶來了勃勃生機與活力。在冬瓜作物的加工過程中需將其去皮。因此冬瓜去皮機應(yīng)運而生。多功能去皮機不止于在食堂使用，全自動冬瓜去皮機，也可用在現(xiàn)代化的中央廚房車間里面使用，代替大量的人工來去皮，同時還可以節(jié)省掉絕大部分人工，達(dá)到精簡人員的效果。

本機適用于冬瓜、哈密瓜、西瓜等瓜果削皮，削皮厚薄可調(diào)，方便。刀組上下自動循環(huán)削切，保定全自動冬瓜去皮機，去皮率達(dá)到95%以上。削皮刀架特殊設(shè)計，可使瓜皮定向排出，方便收集清理。機器拆洗方便，使用時操作簡單，安全衛(wèi)生，適合餐飲行業(yè)，飯?zhí)?，食品加工廠使用。盡量保持工作環(huán)境通風(fēng)和場地干燥，因為去皮機設(shè)備在工作過程中，出料處會產(chǎn)生大量碎屑和一些水漬，機器在工作的工程中是會產(chǎn)生熱量的，保持通風(fēng)會減少工作空間溫度，使蔬菜有效保持新鮮。

傳統(tǒng)農(nóng)民生產(chǎn)制造東瓜全部利用手工制做削皮，耗時間費時間，削皮質(zhì)量差、不均勻，因而打造一種新型冬瓜子削皮機。特性:脫皮率高，衡水全自動冬瓜去皮機，(脫皮率99%)；特性四:一般照明單側(cè)220V工作標(biāo)準(zhǔn)電壓，太原全自動冬瓜去皮機，功率2.2KW電機。 該產(chǎn)品為發(fā)明專利，特性一:采用旋轉(zhuǎn)式削皮原理，脫皮時間10-20秒/個；特性二:每鐘頭200kg以上，產(chǎn)品凈重量40kg左右。

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