清香型白酒又稱汾香型，以山西省汾陽(yáng)市杏花村的汾酒為典型代表。這種香型的白酒以高梁等谷物為原料，以大麥和豌豆制成的中溫大曲為糖化發(fā)酵劑（有的用麩曲和酵母為糖化發(fā)酵劑），采用清蒸清糟釀造工藝、固態(tài)地缸發(fā)酵、清蒸流酒，強(qiáng)調(diào)“清蒸排雜、清潔衛(wèi)生”，即都在一個(gè)“清”字上下功夫，“一清到底”。

米香型白酒以冰峪莊園大米原漿酒為典型代表。這種香型的白酒以大米為主要原料，以大米制成的小曲為糖比發(fā)酵劑，不加輔料，采用微生物發(fā)酵、液態(tài)蒸餾，超濾膜技術(shù)取酒貯存的工藝釀制而成。其主體香味成份是β—。酒質(zhì)特點(diǎn)琥珀色，禮品回收價(jià)格，蜜香清雅，入口綿甜，落口爽凈，回味怡暢，具有令人愉快的藥香。

白酒的色澤，絕大多數(shù)白酒是無(wú)色的，少數(shù)白酒會(huì)略微發(fā)黃，這些都是白酒的“正色”。經(jīng)常用來(lái)形容透明度的詞有：光澤 ，高價(jià)禮品回收，色暗，透明，晶亮，渾濁等。其中渾濁是評(píng)酒的重要指標(biāo)。根據(jù)渾濁的程度不同，可判斷為：有懸浮物、輕微渾濁、渾濁、極渾等。優(yōu)良的酒，無(wú)論白酒果酒，都應(yīng)具有澄清透明的液相。從色澤上來(lái)講，禮品回收公司，好的濃香型白酒可以用“無(wú)色透明，微黃色，無(wú)懸浮物，混濁，有懸浮物”等術(shù)語(yǔ)來(lái)品評(píng)，好的清香型白酒也具有這些特點(diǎn)，而醬香型白酒除了這些術(shù)語(yǔ)，還有“微黃、淺黃、透明”的特點(diǎn)。

喝白酒的好處介紹：

1、舒筋白酒具有舒筋通絡(luò)、化淤的功效。這一功效早已在我國(guó)民間得到了普遍的應(yīng)用。

跌打損傷后，人們常習(xí)慣用白酒來(lái)，能舒筋，消除疼痛。對(duì)于某些由于寒、濕所導(dǎo)致的關(guān)節(jié)疼痛患者，可以用白酒對(duì)關(guān)節(jié)進(jìn)行揉搓，甚佳。

2、白酒對(duì)于含有較多的酒精成分，且熱量較高，因而能夠促進(jìn)人體的血液循環(huán)，對(duì)全身皮膚起到一定良性的刺激作用，玄武區(qū)禮品回收，從而還可以達(dá)到促進(jìn)人體新陳代謝的作用。這種良性的刺激作用還能作用于神經(jīng)傳導(dǎo)，從而對(duì)于全身血液都能有一定良好的貫通作用。3、白酒能白酒1/3熱量補(bǔ)償消化能量，2/3的熱量在肝外參加蛋白質(zhì)、碳水化物等營(yíng)養(yǎng)素能量代謝。乙醇化學(xué)能的70%可被人體利用，1克乙醇供熱能5千卡。

飲適量白酒，使循環(huán)系統(tǒng)發(fā)生興奮效能。有癥者睡前飲少量白酒，有利于睡眠，并能刺激胃液分泌與唾液分泌，起到健胃作用。白酒中的成分很復(fù)雜，這些物質(zhì)中有不少是人體健康所必需的。但是，由于白酒度數(shù)較高，千萬(wàn)別過(guò)量飲用，否則容易造成酒精，損害和腦細(xì)胞；孕婦大量飲酒還會(huì)危害胎兒的健康。

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