真空滾揉機(jī)的清洗方法

  諸城市華康機(jī)械設(shè)備有限責(zé)任公司技術(shù)**生產(chǎn)制造訂制鹽水注射機(jī)，清洗方式 ：飼料滾揉機(jī)飼料滾揉機(jī)1、往筒身體引入一定量的水，用水將在其中的廢屑排出來。2、加入一定量的洗滌劑在水里邊添加桶內(nèi)，將桶旋轉(zhuǎn)清洗。3、清洗完畢后，再用高壓水泵清洗桶內(nèi)，上海飼料滾揉機(jī)，而且簡易旋轉(zhuǎn)桶，使排水清出，排空桶內(nèi)的水。4、用薄布或是軟刷子沾有兌著洗滌劑的水擦洗，飼料滾揉機(jī)圖片，隨后用冷水清洗整潔。飼料滾揉機(jī) 

諸城市華康機(jī)械有限公司生產(chǎn)的真空滾揉機(jī)適用于豬肉、牛肉、雞肉、魚肉、鴨脯肉、雞柳、火腿的腌制、入味、腌漬、嫩化等。

真空滾揉機(jī)具有以下特點：

1．可自由設(shè)定滾揉工作時間、間歇滾揉時間、真空狀態(tài)滾揉時間、真正實現(xiàn)連續(xù)滾揉、間歇滾揉任意設(shè)定。

2．控制面板均采用防水觸摸屏控制。

3．滾筒兩端采用旋壓式封帽結(jié)構(gòu)，使?jié)L揉空間更大更合理。

4．槳葉采用圓弧形獨(dú)特設(shè)計，使腌料分布更均勻，對產(chǎn)品表層不造成傷害。

使用真空滾揉機(jī)可得到以下效果:

1．使腌制液在原料肉內(nèi)均勻吸收

2．增強(qiáng)肉的結(jié)合力，提高肉的彈性

3．保證肉制品的切片性，防止切片時產(chǎn)生破碎裂口

4．增加保水性，提高出品率

5．提高產(chǎn)品的柔嫩性和結(jié)構(gòu)穩(wěn)定

設(shè)備要特點

1、滾揉腌制的環(huán)境是真空的狀態(tài)，抑制微生物的生長繁殖

2、就是使產(chǎn)品在真空狀態(tài)下滾揉，會使產(chǎn)品物理體積得到彭大，松軟。使做出來的產(chǎn)品口感更好。

3、產(chǎn)品在真空狀態(tài)下滾揉會使產(chǎn)品在摩擦、摔打時減少熱量的產(chǎn)生。

4、產(chǎn)品在真空狀態(tài)下物理組織膨松，有利于輔料的吸收，從而提高了產(chǎn)品的保水性，保持了肉質(zhì)鮮嫩，同時也提高了出品率。

 

真空滾揉機(jī)是在真空狀態(tài)下，利用物理沖擊的原理，讓肉在滾筒內(nèi)上下翻動，飼料滾揉機(jī)不銹鋼材質(zhì)，相互撞擊、摔打，達(dá)到腌漬作用，使肉均勻的吸收腌漬，提高肉的結(jié)著力及產(chǎn)品的彈性;本機(jī)具有肺呼吸功能，讓產(chǎn)品在滾筒內(nèi)膨脹、縮小了往復(fù)運(yùn)動，改善了肉組織的結(jié)構(gòu)，提高了切面效果，增加了出品率。可以增強(qiáng)保水性，改善產(chǎn)品的內(nèi)部結(jié)構(gòu)。使機(jī)器使用更安全、更方便、更加節(jié)能。牛肉真空滾揉機(jī)機(jī)采用不銹鋼制造，結(jié)構(gòu)緊湊，滾筒兩端均采用旋壓式封帽結(jié)構(gòu)，增加滾筒內(nèi)的摔打空間，使?jié)L揉產(chǎn)品的效果均勻，噪音小，飼料滾揉機(jī)注意事項，性能可靠，使用效率更高。

使用真空滾揉機(jī)可得到以下效果:

1．使腌制液在原料肉內(nèi)均勻吸收

2．增強(qiáng)肉的結(jié)合力，提高肉的彈性

3．保證肉制品的切片性，產(chǎn)生破碎裂口

4．增加保水性，提高出品率

5．提高產(chǎn)品的柔嫩性和結(jié)構(gòu)穩(wěn)定配置

設(shè)備特點：

1．滾揉機(jī)筒體兩端采用旋壓式封頭滾揉空間大厚度為4mm。

2．減速機(jī)用：青島博星的國內(nèi)品牌。

3．真空泵用：上海第二真空泵廠  國內(nèi)品牌。

4．控制面板為：浙江正泰出產(chǎn)的防水觸摸屏控制  國內(nèi)品牌。

5. 采用進(jìn)口瑞士skf軸承。

6.整體采用304不銹鋼制作  包括架體。飼料滾揉機(jī)

諸城華康機(jī)械(圖)-飼料滾揉機(jī)不銹鋼材質(zhì)-遼寧飼料滾揉機(jī)由諸城市華康機(jī)械有限公司提供。諸城市華康機(jī)械有限公司（www.zchuakang.com）為客戶提供“巴氏殺菌機(jī),風(fēng)干機(jī),蔬菜清洗設(shè)備,風(fēng)淋室,真空包裝機(jī)”等業(yè)務(wù)，公司擁有“諸城華康機(jī)械”等品牌，專注于機(jī)械及工業(yè)制品項目合作等行業(yè)。歡迎來電垂詢，聯(lián)系人：李經(jīng)理。