廚房排煙系統(tǒng)的合理設(shè)計是后續(xù)加裝油煙凈化裝置的前提條件。分析了廚房排煙系統(tǒng)中的各個組成部分，提出了廚房理論排煙風(fēng)量的計算方法以及集氣罩、排風(fēng)管道和排風(fēng)機(jī)的設(shè)計選型原則，珠海油煙凈化器，可用以指導(dǎo)飲食業(yè)油煙凈化器的選型，油煙凈化器品牌，提高油煙凈化器的凈化效率。飲食業(yè)油煙以氣溶膠的形態(tài)飄浮在空氣中，是城市大氣中可吸入顆粒物污染的重要來源之一，對大氣環(huán)境及人體健康會造成極大的危害。我國在2001年頒布了《飲食業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)（試行）》（GB18483-2001），為油煙治理提供了法律依據(jù)，使城市中飲食業(yè)油煙污染得到了有效的控制。但在實際運(yùn)行中，仍有相當(dāng)一部分的油煙凈化設(shè)備由于設(shè)計不合理或管理不善，凈化效率低下，沒有達(dá)到預(yù)想的效果。

排煙管道

廚房排煙管道的水平段不宜太長，一般水平遠(yuǎn)距離不應(yīng)超過15m并且要有2%以上的坡度，水平末端設(shè)活接頭，以方便清理油垢。排風(fēng)速度按規(guī)范不得低于 10m/s，以防風(fēng)速過低使油附著于煙道上，接排風(fēng)罩的支管應(yīng)設(shè)風(fēng)量調(diào)節(jié)閥。

排煙管道的設(shè)計和安裝不合理，油煙凈化器價格，往往會造成廚房排煙不通暢，直接影響油煙凈化器的使用。

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油煙凈化器安裝位置同樣也要考慮到他的除煙效果，達(dá)到很好的效果才是重要的。我們經(jīng)過反復(fù)的試驗，終了解到實踐安裝工程案例中一般把油煙凈化器裝在離集煙罩大概3-8米這樣的距離，此時的距離是油煙凈化器安裝的很好的位置。另外我們還可以知道這樣可以確保消防安全以及凈化的效果。

　　對于油煙凈化器的安裝我們還要注意它的防護(hù)。比如是不是有雨淋，我們要做好防水和防曬的準(zhǔn)備。在安裝的過程中，油煙凈化器多少錢，我們依然要保留好一塊空地，是便于我們進(jìn)行維修的地方。相應(yīng)的機(jī)箱門應(yīng)保持90度以上直角自由開啟的空間，這對于我們以后的維修保養(yǎng)等都是很好的。

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