對于種植圓茄的農(nóng)民來說，別提有多高興了。到現(xiàn)在為止圓茄上市已經(jīng)快半月了，價格一直維持在1元左右。茄子產(chǎn)量很高，價格每斤一元，那就相當不錯了。

    山東省盛產(chǎn)大棚蔬菜，品質(zhì)優(yōu)良，****。尤其是紫光園茄亮度佳，深受各大超市歡迎。

    茄子種植面積減少，具體原因如下;一，去年茄子價格低的一年，連種植成本都不夠。二，茄子種植成本相對于其他蔬菜來說偏大，耗費時間，工作量大。三，受線椒，隴椒，批發(fā)蔬菜，牛椒，圓椒等蔬菜價格偏高的影響，農(nóng)民們把注意力放在了這幾種蔬菜上。

    茄子的產(chǎn)量高，市場廣闊，經(jīng)濟效益十分顯著，在生產(chǎn)規(guī)模上已由農(nóng)村的一家一戶零散栽培發(fā)展到大規(guī)模的商品化生產(chǎn)，成為菜農(nóng)致富的項目之一。在山東壽光，蔬菜在哪批發(fā)，利用日光溫室保護，對茄子反季實施秋冬茬、越冬茬、冬春茬大面積栽培，使其成為冬春季也能大量外銷的主要鮮嫩漿果商品蔬菜之一，因反季節(jié)價格高，一般每茬茄子產(chǎn)鮮果150-225噸/公頃，純收入30-45萬元/公頃。

    留種茄子栽植宜稀，應增施磷鉀肥料，少施氮肥。田間管理上應注意整株摘心，立支柱防倒，長形果可用短竹竿架起，以免果實與泥土接觸腐爛。一般每株可留2-3果，臨沂蔬菜批發(fā)，待果實黃褐色時摘下放在室內(nèi)后熟7-10天，使種子和果肉分離，然后切成數(shù)塊，在水中搗爛揉出種子，洗凈后在布上晾干，避免種子在烈日下曝曬。

    ①少量采種用棍棒敲或用手搓種果，讓種子和果肉相互分離，蔬菜批發(fā)公司，在水中清洗，讓飽滿種子沉入水底，去掉浮在水面上的秕籽和雜質(zhì)，再放在涼席或曬布上攤開晾曬。

    ②大量采種去掉果實兩端五種子部分，用小型粉碎機將種果打碎，然后進行清洗，晾曬。不能放在水泥地板上，要避開強光直射，經(jīng)常翻動。

　　種子水分不高于8%時，進行初步清選，去除雜質(zhì)、秕籽，用含內(nèi)膜的編織袋包裝入庫，內(nèi)外附上標簽。

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