諸城鑫燁燃氣加熱行星攪拌炒鍋燃燒器點火：

 　 一步，確認操作盤上的旋鈕，長明火旋鈕及點火棒旋鈕在全關閉位置后，再打開燃氣主閥。

     第二步，打開點火棒旋鈕，點燃點火棒，插入燃燒室下部點火口，同時打開長明火旋鈕，引燃長明燃燒器。

     第三步，抽出點火棒，并關閉旋鈕，將點火棒放置原位。第四步，將火盤旋鈕分別向下壓，旋至全開位置，此時火盤燃燒器自動引燃。應先使用內圈燃燒器，確認燃燒狀態(tài)良好后，自動炒鍋哪賣，再使用外圈燃燒器。

4、燃氣壓力的調整。使用前應按下表調整燃氣壓力。另外應確認周圍燃氣器具同時使用時的動壓應符合要求。 　　5、檢查確認配備有符合要求的標準電源插座，檢查確認有符合標準的接地保護系統(tǒng)并與設備的接地螺栓可靠連接。 　

在進行夾層鍋作業(yè)時，需要進行必要的保養(yǎng)，以防止設備故障的發(fā)生：

1、該設備為電加熱夾層鍋每班使用前，應對各轉動部位進行檢查，添加潤滑油，以免干磨，自動炒鍋型號，損壞設備。

該機適用于企業(yè)單位、食堂、招待所、大、中、小餐館、工廠、學校等。本機設計合理，操作方便，自動炒鍋，和面工作，零件全部采用304不銹鋼，符合衛(wèi)生要求，經用戶使用反映良好。

攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動，使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸。攪拌系統(tǒng)采用自轉公轉相結合的方式，其傳動比為不整數傳動比，保證鍋內無任何攪拌盲點。使用先進的傳動與密封結構，使傳動部分與鍋內潔凈、衛(wèi)生。

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