?真空滾揉機(jī)設(shè)備面向食品行業(yè)的設(shè)計(jì)理念

      在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈的環(huán)境下，好的滾揉機(jī)產(chǎn)品要求在滿足外觀以及功能需求的前提下，還需有效減少產(chǎn)品制造與裝配的時(shí)間以及成本。據(jù)相關(guān)調(diào)查顯示，在滾揉機(jī)的開發(fā)設(shè)計(jì)階段，設(shè)計(jì)費(fèi)用占有80%左右的比重。好的設(shè)計(jì)，能夠有效減少零件成本、裝配成本以及設(shè)計(jì)變更成本等，這就要求在滾揉機(jī)的設(shè)計(jì)過(guò)程中，必須將設(shè)計(jì)、制造以及裝配等活動(dòng)有機(jī)聯(lián)系起來(lái)。同時(shí)，隨著產(chǎn)品需求個(gè)性化的發(fā)展，要求滾揉機(jī)設(shè)計(jì)制造，要在追求質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的基礎(chǔ)上，限度地縮短產(chǎn)品的制造周期，并能提供的售后服務(wù)，從而使?jié)L揉機(jī)產(chǎn)品能夠迅速投產(chǎn)，并方便快速維修，降低因產(chǎn)品故障引起的損失。

      但就我國(guó)目前的滾揉機(jī)設(shè)計(jì)現(xiàn)狀而言，還不能完全滿足滾揉機(jī)上述的要求。這是由于我國(guó)在滾揉機(jī)設(shè)計(jì)過(guò)程中，過(guò)分重視基于原理的設(shè)計(jì)，追求滾揉機(jī)產(chǎn)品功能的實(shí)現(xiàn)，而未對(duì)制造過(guò)程、裝配調(diào)式、加工工藝以及維修檢驗(yàn)等后續(xù)設(shè)計(jì)環(huán)節(jié)引起足夠的重視，從而導(dǎo)致我國(guó)滾揉機(jī)產(chǎn)品可維護(hù)性相對(duì)較差，且零部件的制造以及裝配性較差，魚肉真空滾揉機(jī)生產(chǎn)廠家，不得不對(duì)其進(jìn)行反復(fù)的改進(jìn)，從而延長(zhǎng)了滾揉機(jī)產(chǎn)品的開發(fā)周期，質(zhì)量也得不到有效保障，從而造成了大量的浪費(fèi)。針對(duì)這一現(xiàn)狀，加強(qiáng)對(duì)面向制造與裝配的滾揉機(jī)設(shè)計(jì)的研究，從設(shè)計(jì)思路與方法上加強(qiáng)對(duì)我國(guó)滾揉機(jī)的改造，對(duì)于我國(guó)滾揉機(jī)行業(yè)的發(fā)展具有重要意義。

　　結(jié)合面向制造與裝配的滾揉機(jī)設(shè)計(jì)原則對(duì)該案例中的傳統(tǒng)設(shè)計(jì)進(jìn)行改進(jìn)，可發(fā)現(xiàn)，消除冗余結(jié)構(gòu)利于生產(chǎn)進(jìn)度的加快，對(duì)裝配過(guò)程中的連接設(shè)計(jì)進(jìn)行改進(jìn)，利于縮短裝配時(shí)間，提高裝配效率。同時(shí)，在設(shè)計(jì)過(guò)程中，運(yùn)用標(biāo)準(zhǔn)件，可實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品開發(fā)成本的降低，并降低產(chǎn)品制造與裝配時(shí)的勞動(dòng)強(qiáng)度。在滾揉機(jī)設(shè)計(jì)過(guò)程中，運(yùn)用面向制造與裝配的設(shè)計(jì)思路與方法進(jìn)行設(shè)計(jì)，魚肉真空滾揉機(jī)價(jià)格，考慮了滾揉機(jī)產(chǎn)品的全生命周期中所需考慮的注意事項(xiàng)，尤其是產(chǎn)品后續(xù)工程中制造、裝配以及維修階段中產(chǎn)品的可制造性，可裝配性以及可維護(hù)性，利于提高設(shè)計(jì)的綜合效率。魚肉真空滾揉機(jī)魚肉真空滾揉機(jī)廠家魚肉真空滾揉機(jī)價(jià)格

真空滾揉機(jī)原理

 

       真空滾揉機(jī)能把肉滾的好吃是用的什么原理牛肉滾肉機(jī)，真空滾揉機(jī)是將塊狀肉在真空狀態(tài)下，通過(guò)筒體轉(zhuǎn)動(dòng)進(jìn)行滾揉。筒體轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)，塊狀肉在真空狀態(tài)下膨脹，纖維組織被拉開，在葉片的作用下沿筒壁作向前→向后→向里→向前的回旋運(yùn)動(dòng)，互相擠壓，同時(shí)沿筒壁切向翻滾、摔打。這樣使肉體蛋白質(zhì)分解成水溶性蛋白，易被人體吸收。還能以人的口感，喜好使添加劑均勻的深入到塊肉中間里，使肉及添加劑溶為一體，以達(dá)到肉質(zhì)鮮嫩。

    另外真空狀態(tài)能對(duì)食物一定程度的保鮮，通過(guò)適當(dāng)?shù)霓D(zhuǎn)動(dòng)，攪拌食品，有規(guī)律地拍打食品，所謂“真空作用”能增加食品的含水量，令食品增加風(fēng)味，更柔軟，更可口，更省成本。

     匯品機(jī)械生產(chǎn)的真空滾揉機(jī)等食品設(shè)備全部采用食品衛(wèi)生設(shè)計(jì)，材料選不銹鋼板材，確保衛(wèi)生清潔。

關(guān)鍵部件全部采用品牌部件，確保耐用可靠。真空滾揉腌制機(jī)的規(guī)格有多種型號(hào)，適合不同肉類加工場(chǎng)和快餐連鎖店使用。歡迎來(lái)電咨詢魚肉真空滾揉機(jī)魚肉真空滾揉機(jī)現(xiàn)貨供應(yīng)魚肉真空滾揉機(jī)價(jià)格合理

      真空滾揉機(jī)的使用者及維保人員，要做好對(duì)各類加工滾揉機(jī)的分門別類的保養(yǎng)，學(xué)習(xí)滾揉機(jī)在功能、外觀結(jié)構(gòu)、材料選擇、滾揉機(jī)驗(yàn)證方面的各種知識(shí)。要保證食品滾揉機(jī)不被二次污染，海南魚肉真空滾揉機(jī)，有如下的途徑：

      工作前清洗干凈滾揉機(jī)后再裝入產(chǎn)品，工作結(jié)束后清洗干凈滾筒，魚肉真空滾揉機(jī)哪家好，并將設(shè)備表面擦拭干凈。

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