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花生，大家日常中經(jīng)常會(huì)有接觸，話梅西瓜子加工技術(shù)，但是大家接觸多的都是市面上加工完成好的成品，其實(shí)花生之前并不是干燥的，出土是帶著濕氣水分較多的。但是大家發(fā)現(xiàn)濕花生不好加工的，葵瓜子加工技術(shù)，口味也并不是一出土就十分可口的，所以需要進(jìn)行烘干，下面就介紹一下花生烘干機(jī)。

花生烘干機(jī)設(shè)備整體模塊化構(gòu)造，容易拆卸裝運(yùn)，占地小，勞動(dòng)操作強(qiáng)度低，投資少，室內(nèi)室外皆可作業(yè)，適合我國(guó)各地區(qū)實(shí)用。

花生烘干機(jī)的排糧裝置，采用滑閥式結(jié)構(gòu)，操作時(shí)對(duì)物料無(wú)損傷，且排糧速度可根據(jù)產(chǎn)量和去水要求采用變頻調(diào)速，滿足需要，可根據(jù)種子糧或商品糧的要求，焦糖瓜子瓜子加工技術(shù)，調(diào)節(jié)烘干速度，達(dá)到品質(zhì)要求。

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自動(dòng)蒸煮機(jī)，是食品加工生產(chǎn)企業(yè)中經(jīng)常會(huì)用到的一種設(shè)備，適合各種果蔬、肉類、速凍食品、青菜等進(jìn)行蒸煮，具有自動(dòng)化工作、出料快捷、系統(tǒng)先進(jìn)等優(yōu)良特點(diǎn)。

無(wú)論什么設(shè)備只有在衛(wèi)生方面做到良好才能算是一個(gè)好的設(shè)備，那么對(duì)于自動(dòng)蒸煮機(jī)來(lái)說(shuō)，騎在衛(wèi)生方面的表現(xiàn)究竟如何呢，下面跟著小編一起去了解下吧。

1、設(shè)備配備了良好的運(yùn)輸網(wǎng)帶，有效防止物料流堆積；

2、設(shè)備內(nèi)部的不銹鋼散熱器可拔出，更換更加方便；

3、設(shè)備中所有的蒸汽、輸氣和冷凝管路均易移除，便于清理；

4、設(shè)備鉸接的清理翼和冷卻室出風(fēng)口防護(hù)罩的速動(dòng)閉合，使得設(shè)備易于維護(hù)。

從上面這些方面我們不難看出自動(dòng)蒸煮機(jī)在衛(wèi)生方面的優(yōu)越性，也正是由于衛(wèi)生方面的優(yōu)越性，使得自動(dòng)蒸煮機(jī)的應(yīng)用范圍不斷擴(kuò)大。

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花生米的炸制:將套鍋刷洗整潔，擦拭水份，倒進(jìn)適當(dāng)?shù)氖秤糜?，隨后立刻倒進(jìn)花生仁，得用冷鍋冷煎炸，開低火，炸至花生米微淡黃色，撈起來(lái)瀝干油就可以。酒鬼花生炮制方式 :1、將炒菜鍋刷洗整潔，淋干水份，放入適當(dāng)食用油不用多勻稱，多味瓜子加工技術(shù)，粘滿底鍋就可以，隨后放入辣椒干節(jié)6-8克（辣度能夠依據(jù)自身口感調(diào)整）、藤椒5克、用文火鞭炒成清香味，朝天椒不必糊了，盛出，放入碗中備用。2、炒菜鍋添加麻椒油15-20克（依據(jù)本人口感調(diào)節(jié)）放入炸好的花生米煸炒兩下、添加白砂糖5克、香辣15-20克、爆鍋好的辣椒干節(jié)和藤椒，煸炒勻稱，盛出即是酒鬼花生。

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