3. 人體蛋白70%以上是肽的形式存在。低聚肽被稱作肽中的“皇冠”，低聚肽，具有極強(qiáng)的活性和多樣性，有著重要的生物學(xué)功能，因此也被稱作活性太或小分子生物活性太。

4. 低聚肽的優(yōu)勢

蛋白不同種類的氨基酸可能會產(chǎn)生競阻作用，使氨基酸分子只能被單個(gè)單個(gè)地吸收；而低聚肽是數(shù)個(gè)分子結(jié)合在一起被整體消化吸收，可以在蕞短的時(shí)間內(nèi)迅速地補(bǔ)給營養(yǎng)，且功效明顯。

千草素酵素膠原低聚肽——小分子，大作用

20世紀(jì)末起，膠原蛋白行業(yè)呈現(xiàn)快速發(fā)展態(tài)勢。數(shù)據(jù)顯示，從2001年至2009年，全球膠原蛋白需求量的年均復(fù)合增長率超過17.25%。尤其在我國，未來幾年，膠原蛋白的市場需求將會以不低于20%的速度增長。

千草素酵素膠原低聚肽 低分子活性膠原蛋白低聚肽，分子量在1000道爾頓以下，低聚肽吃了有設(shè)么好處，可以直接溶解吸收，還能刺激體內(nèi)膠原蛋白的合成。

24、植物和動物體內(nèi)均存在不同種類的多肽，它們均發(fā)揮著重要的生理調(diào)節(jié)功能。了解動物肽和植物肽的差異，才能選擇適合自己的肽。

動物肽和植物肽的差異主要有以下幾個(gè)方面：

①在氨基酸組成和數(shù)量上的差異：動物蛋白中，一般都含有人體必需的8種氨基酸，與人類的營養(yǎng)結(jié)構(gòu)比較吻合；植物蛋白則缺乏免yi球蛋白，谷物缺乏賴氨酸等。

②在吸收利用上的差異：相較于植物肽，動物肽更易被吸收，肽中氨基酸成分更quan面，氨基酸比例更合理。但其往往混有一定脂肪，可能會增加三高的風(fēng)險(xiǎn)。

③功能上的差異：植物肽在功能上會比動物肽更quan面。以市場上蕞常見的植物肽——大豆低聚肽，和動物肽——海洋魚低聚肽為例，兩者的銷量都很高，但是他們的功效有很大的區(qū)別。

從大豆中提取的大豆低聚肽主要有jiang壓、jiang脂將膽固醇，迅速恢復(fù)疲勞、增強(qiáng)免yi力、改善胃腸功能等作用。

從魚皮中制取的海洋魚低聚肽主要功效是幫助肌膚鎖水，美容護(hù)膚，增加骨骼密度等。充分了解自己的需求，根據(jù)不同肽類的功效才能選擇更適合自己的肽。

另外，低聚肽由2-10個(gè)氨基酸組成，膠原低聚肽的副作用，活性更強(qiáng)，低聚肽的功效，可直接被人體吸收利用，消化吸收功能較差的人群或者需要qiang效快速補(bǔ)充的人群，可以根據(jù)自身需求選擇低聚肽產(chǎn)品。

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