新式節(jié)能灶

1、不銹鋼廚具不可長時間盛放鹽、醬油等，因為這些食品中含有許多電解質(zhì)，新式節(jié)能灶定制，如果長時間盛放，不銹鋼同樣會像其他金屬一樣，與這些電解質(zhì)起電化學反應，使有毒金屬元素被溶解出來。鹽、醋、醬油、花椒等使用玻璃瓶或陶瓷罐保存，油類使用不銹鋼廚具儲存。

 2、不能用不銹鋼器皿煎熬中藥，因為中藥中含有很多，有機酸等成分，新式節(jié)能灶直銷，特別是在加熱條件下，新式節(jié)能灶多少錢，很難避免不與之發(fā)生化學反應，而使失效，甚至生成某些毒性更大的化合物。

3、切勿用強堿性或強氧化性的化學藥劑如蘇打、漂、次等進行洗滌。因為這些物質(zhì)都是將電解質(zhì)，同樣會與不銹鋼廚具起化學反應。

傳統(tǒng)爐灶由于原有的供風系統(tǒng)和燃燒系統(tǒng)不夠科學，導致大量燃料還未來得及燃燒就白白流失到空氣中，造成了大量的能源浪費，山東新式節(jié)能灶，同時排除大量的有毒氣體。眾所周知，不管是液化氣還是或者柴油在充分燃燒的情況下火焰呈藍色，而國內(nèi)普通中餐爐灶燃燒時的火焰都是棕黃色的，這是因為燃料沒有被充分燃燒，違背充分燃燒的燃料約占25%—35%之間，這些燃料也被白白浪費。

1. 首先了解氣源，是、人工煤氣還是？這一點很關鍵，在選購應在包裝的明示來進行辨別?！　?. 其次是了解節(jié)能灶的熄火保護裝置。帶有熄火保護裝置的灶更為安全，可再火焰被水或風熄滅時，立即切斷氣體泄漏，以保證個人及家庭安全。3. 再者需要看節(jié)能灶面板。面板應當要有一定的厚度，以及產(chǎn)品表面噴漆平均、無起泡、脫落現(xiàn)象為選購標準。

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