新式節(jié)能灶

一般來(lái)說(shuō)，對(duì)使用者廚師來(lái)說(shuō)，他不管你節(jié)不節(jié)能，青海新式節(jié)能灶，只要火力猛、出菜速度快，產(chǎn)品穩(wěn)定不改變操作習(xí)慣不影響操作，新式節(jié)能灶多少錢，反正錢是老板出，他就可以接受節(jié)能灶這種產(chǎn)品;一般來(lái)說(shuō)，懂餐飲管理的老板會(huì)先問(wèn)火力夠不夠，再問(wèn)節(jié)能率，當(dāng)酒店老板相信你能為他帶來(lái)節(jié)省30%以上燃?xì)赓M(fèi)用的情況下，會(huì)接受對(duì)他的廚房燃?xì)庠罹哌M(jìn)行節(jié)能改造;而一些管理比較規(guī)范的廚房，由于對(duì)廚師在燃?xì)赓M(fèi)用與菜品的營(yíng)業(yè)額的比例有要求，這時(shí)候，廚師長(zhǎng)也會(huì)關(guān)注節(jié)能灶的節(jié)能性能從而接受對(duì)廚房燃?xì)庠罹哌M(jìn)行節(jié)能改造。當(dāng)酒店老板長(zhǎng)期使用節(jié)能灶嘗到甜頭后，他會(huì)在以后開(kāi)的分店里主動(dòng)要求使用整體節(jié)能灶具。

節(jié)能爐灶優(yōu)勢(shì)

由于市場(chǎng)上90%以上的鼓風(fēng)爐灶均使用傳統(tǒng)勾風(fēng)爐頭，熱效率極低連20%都難以達(dá)到，新式節(jié)能灶廠家，80%的熱量白白流失。

1、熱效率：

其實(shí)就是爐灶對(duì)燃料的利用率，利用率越高，熱效率就高。其中包括需要留意燃燒是否完全、熱吸收是否良好、有無(wú)空燒、保溫隔熱等技術(shù)在內(nèi)。鼓風(fēng)式中式小炒灶的國(guó)家熱效率標(biāo)準(zhǔn)是20%，大炒灶是42%，蒸柜是40%。一般很少?gòu)N具廠家能夠達(dá)標(biāo)，達(dá)標(biāo)就是具有節(jié)能效果的爐灶。

第三，燃?xì)庠铧c(diǎn)火成功后應(yīng)觀察燃燒狀況，如出現(xiàn)黃焰、離焰、跳火及冒黑煙等情況，請(qǐng)及時(shí)調(diào)節(jié)火焰和風(fēng)門大小使火苗穩(wěn)定，新式節(jié)能灶批發(fā)，燃燒火焰呈藍(lán)色錐體。

第四，燃?xì)庠钤邳c(diǎn)火正常使用時(shí)，人不要遠(yuǎn)離，以免沸湯溢出撲滅或被風(fēng)滅火焰，造成燃?xì)庑孤?。使用完畢后，?wù)必關(guān)好爐灶上開(kāi)關(guān)和表后閥，做到“人走火熄”。歡迎大家到山東思華利廚業(yè)有限公司選購(gòu)適合自己的產(chǎn)品。

新式節(jié)能灶多少錢-思華利愛(ài)廚之火節(jié)能灶-青海新式節(jié)能灶由山東思華利廚業(yè)有限公司提供。山東思華利廚業(yè)有限公司（www.sihuali.tz1288.com）是從事“節(jié)能爐灶，廚房靜音爐灶”的企業(yè)，公司秉承“誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，用心服務(wù)”的理念，為您提供高質(zhì)量的產(chǎn)品和服務(wù)。歡迎來(lái)電咨詢！聯(lián)系人：劉經(jīng)理。