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真空包裝袋的主要作用和原理是什么呢

真空袋的主要作用是除氧，大米真空包裝袋，以有利于防止食品變質(zhì)，其原理也比較簡(jiǎn)單，因食品霉腐變質(zhì)主要由微生物的活動(dòng)造成，而大多數(shù)微生物的生存是需要氧氣的，而真空包裝就是運(yùn)用這個(gè)原理，把包裝袋內(nèi)和食品細(xì)胞內(nèi)的氧氣抽掉，使微物物失去“生存的環(huán)境”。

    真空包裝袋不能抑制的繁殖和酶反應(yīng)引起的食品變質(zhì)和變色，因此還需與其它輔助方法結(jié)合，如冷藏、速凍、脫水、高溫殺菌、輻照 滅菌、微波殺菌、鹽腌制等。真空除氧除了抑制微生物的生長(zhǎng)和繁殖外，微型吊車另一個(gè)重要功能是防止食品氧化，因油脂類食品中含有大量不飽和脂肪酸，受氧的作用而氧化，使食品變味、變質(zhì)，氧化還使維生素A和C損失，食品色素中的不穩(wěn)定物質(zhì)受氧的作用，使顏色變暗，除氧能有效地防止食品變質(zhì)，保持其色、香、味及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

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食品、飲料或藥品、器材等的“鋁箔袋”裝加工必須保證所生產(chǎn)出的裝封后的產(chǎn)品能符合市場(chǎng)銷售的消毒產(chǎn)品的要求，并力求減少產(chǎn)品品質(zhì)的下降，如食品和飲料裝封后的風(fēng)味、色澤、養(yǎng)分等不變，并在其后不會(huì)變質(zhì)腐壞，食品或者帶內(nèi)本身的東西。

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食品包裝袋機(jī)械性能：包裝材料易于成型，易于密封，并具有良好的抗撕裂性。密封應(yīng)具有抵抗損壞的能力。包裝材料性能穩(wěn)定，無(wú)歧義，不會(huì)與內(nèi)容物發(fā)生反應(yīng)，也不會(huì)影響內(nèi)容物的味道。

溫州大米包裝袋-杭成包裝量身定制-大米包裝袋廠由溫州杭成包裝有限公司提供。溫州杭成包裝有限公司（www.wzhcbz.cn）堅(jiān)持“以人為本”的企業(yè)理念，擁有一支技術(shù)過(guò)硬的員工隊(duì)伍，力求提供更好的產(chǎn)品和服務(wù)回饋社會(huì)，并歡迎廣大新老客戶光臨惠顧，真誠(chéng)合作、共創(chuàng)美好未來(lái)。杭成包裝——您可信賴的朋友，公司地址：浙江省溫州市平陽(yáng)縣蕭江鎮(zhèn)后林工業(yè)園區(qū),杭成包裝，聯(lián)系人：楊總。