?行星炒鍋與普通家用炒鍋的區(qū)別

      炒鍋是中國一種烹飪工具，為鍋的一種，特征是頂部開口大，圓底，由于中國南方食物多以小炒為主，故炒鍋設(shè)計(jì)成有手柄以方便拋炒。炒鍋主要用作煎或炒食物，但也可以用作蒸、燉、炸等其他不同的烹飪方法。炒鍋是中國及東南亞的主要煮食工具。

   普通炒鍋是家庭用來炒菜使用的鍋，產(chǎn)量低，適用于家庭，不適用于商用，大批量加工然而行星攪拌炒鍋一機(jī)多用，一人即可操作，操作簡單，產(chǎn)量高。

炒菜鍋選擇與我們息息相關(guān)，人們基本上每天都會使用炒鍋，而一款好的行星攪拌炒鍋可以使用多年，一般人對炒鍋的選購沒什么想法，都覺得這東西隨便買一個(gè)回家就可以了額，顯然這種想法并不對。

  不同的炒鍋有不同的特色，甚至用途也不盡相同。

   一方面，我們在選購時(shí)應(yīng)該了解市面上琳瑯滿布的炒鍋各自所具有的特性，并從中挑選出那個(gè)適合于自身需求的，另一方面還要練就火眼金睛去識別那些不應(yīng)當(dāng)選購的炒鍋。

  行星攪拌炒鍋之所以叫行星攪拌炒鍋使用為它采用了智能攪拌系統(tǒng)，替代了傳統(tǒng)人工攪拌，省時(shí)省力，攪拌均勻，自帶行星攪拌系統(tǒng)的炒鍋就叫行星攪拌炒鍋。歡迎來電咨詢高粘度行星炒鍋高粘度行星炒鍋價(jià)格合理高粘度行星炒鍋廠家直銷

炒鍋的結(jié)構(gòu)及原理：

一、炒鍋的主要組成部分

　　1.鍋體：炒鍋的主要部分，主要作用為盛裝物料與通壓力蒸氣。

　　2.管口的接管：用于連接鍋體與外部結(jié)構(gòu)。

　　3.支腳：用于支撐鍋體。

　　4.疏水閥：用于排冷凝蒸汽水。

　　5.安全閥：排蒸氣及控制氣體的壓力。

　　6.攪拌裝置：攪拌物料，使物料均勻受熱。

　　7.支撐板及底座：支撐減速機(jī)及電動機(jī)。

　　8.傳動裝置：設(shè)備的動力機(jī)構(gòu)，帶動攪拌器運(yùn)行。

　　二、炒鍋的工作原理

　　炒鍋是以一定壓力的蒸汽為熱源（也可選用電加熱）其工作原理：工作時(shí)，物料從進(jìn)料口輸送至鍋內(nèi)。然后進(jìn)氣管通蒸汽，達(dá)到了工作壓力時(shí)關(guān)閉進(jìn)氣閥門。通蒸氣時(shí)，如果壓力過大，則安全閥自動打開、釋放多余的壓力。當(dāng)夾套內(nèi)有冷凝水時(shí)、疏水閥工作、排出冷凝水。加熱完畢后、打開卸料閥、物料則排放出來。

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電加熱行星攪拌炒鍋全部采用不銹鋼制造，高粘度行星炒鍋多少錢，鍋體潔凈，光澤照人，保證了肉制品無污染，高粘度行星炒鍋設(shè)備，完全符合食品衛(wèi)生法的要求，是肉類制品生產(chǎn)廠家必備設(shè)備。

   電加熱行星攪拌炒鍋是通過自動化設(shè)計(jì)與制造為企業(yè)節(jié)約人力，提高產(chǎn)量，降低生產(chǎn)成本。設(shè)備易于操作，工作，耗能低，廣西高粘度行星炒鍋，使用壽命長，結(jié)構(gòu)緊湊，高粘度行星炒鍋廠家，維修方便等特點(diǎn)，

行星攪拌炒鍋描述：

行星攪拌炒鍋之所以叫“行星”，就是因?yàn)檫@種炒鍋的翻轉(zhuǎn)翻拌方式和其他的電磁炒鍋不同，這就決定了行星攪拌炒鍋有著不易糊鍋、加熱均勻等優(yōu)點(diǎn)。

電加熱行星攪拌炒鍋產(chǎn)品設(shè)計(jì)理念：

人性化：以人為本，便利快捷化操作設(shè)計(jì)，方便實(shí)用。

節(jié)能性：蒸汽、電能、水、時(shí)間等各個(gè)方面優(yōu)化配置、低耗。

**化：根據(jù)客戶不同的需求，電加熱行星攪拌炒鍋針對性的設(shè)計(jì)出符合其生產(chǎn)需求的產(chǎn)品。

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