貴州釀酒的歷史是什么?

貴州釀酒的歷史。據(jù)現(xiàn)有資料，可知早在二千一百年的戰(zhàn)國時代，貴州的青山綠水間就無處不飄美酒香。據(jù)文獻(xiàn)載，當(dāng)時貴州一帶就生產(chǎn)一種枸醬酒了。漢代，貴州的釀酒又進(jìn)入了一個新階段。史載，漢武帝曾品嘗過古仁懷產(chǎn)的酒而大加贊賞。南北朝時期，這里已能釀出酒精濃度較高的酒。隋唐五代時，又出現(xiàn)一種“女酒”。古代是指煮酒的，后漸漸為酒之名。宋代，朱弁《曲淆舊聞》就記有當(dāng)時的二百種名酒。而產(chǎn)于今貴州一帶的“牂牁酒”和“風(fēng)曲酒”已頗負(fù)盛名。

黔西觀音洞舊石器遺址黔西

黔西觀音洞舊石器遺址

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早在24萬年前，貴州就有人類棲息繁衍，已發(fā)現(xiàn)石器時代文化遺址80余處。其中，荔波旅游住宿，觀音洞舊石器遺址被正式命名為“觀音洞文化”，荔波旅游景點推薦，對研究中國舊石器時代的起源和發(fā)展具有重要的科學(xué)價值。

貴州建省雖然只有500多年，但是從文獻(xiàn)資料提供的情況來看，貴州的歷史可以追溯得更遠(yuǎn)。春秋時期(公元前770-476年)，當(dāng)時在今貴州境內(nèi)有牂牁古國，并與中原有交往。秦始皇統(tǒng)一中國后(公元前221年后)，貴州分屬巴郡、蜀郡、黔中郡和象郡管轄。

這里，巾幗女杰奢香夫人，為國家統(tǒng)一、民族和睦，荔波旅游，開九驛以通中原，聲震明王朝。如今，荔波旅游多少錢，光潔的驛道石仍映著萬里西行的艱辛。

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這里，莊重氣派、古樸典雅的大屯土司莊園，鑄成了一塊解讀水西文化、研究土司制度的活化石。仿佛還印證著那句名言：“百年的皇帝，千年的土司。”

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