佛山市廣億環(huán)?？萍加邢薰韭溆趶V東佛山，是一家生產(chǎn)銷售商用洗碗機(jī)、全自動洗碗機(jī)、酒店洗碗機(jī)、餐具洗碗機(jī)、餐具消毒設(shè)備、學(xué)校單位食堂洗碗機(jī)、餐具清洗烘干消毒一體機(jī)、洗箱機(jī)、餐具全自動包裝機(jī)等設(shè)備的廣東佛山洗碗機(jī)廠家。是國內(nèi)生產(chǎn)有規(guī)模，有實力洗碗機(jī)企業(yè)之一！服務(wù)洗碗行業(yè)數(shù)十年。

  我們可以通過以下六大方面來做出選擇的標(biāo)準(zhǔn)：

一、費用：

想到費用人們只考慮買價，這是極不全的，由此引起的后患很大，考慮問題的方式應(yīng)該是考慮費用，它包括以下幾個方面：買價、安裝費用、運費、保險和包裝費用、修理費用、經(jīng)營成本等等。

二、性能 ：

主要是看廚房設(shè)備的各種技術(shù)指標(biāo)是否與銘牌上所寫的一致，能不能達(dá)到要求，同時要看指標(biāo)能維持多長時間，性能和價格要成正比。關(guān)于設(shè)備的性能，可以這樣參考：看一下設(shè)備實際運作時的狀態(tài);爭取設(shè)備的試用期;多方了解用過此種設(shè)備的用戶體驗、口碑。

三、安全和衛(wèi)生：

廚房設(shè)備在安全方面要考慮到操作人員使用是否安全并有防止各種事故發(fā)生的保護(hù)裝置，如自動斷電、自動停機(jī)、自動報警和接地線。在衛(wèi)生方面，炊事機(jī)械應(yīng)該由不發(fā)生毒性遷移的材料制成，內(nèi)壁應(yīng)該由不銹鋼板制成，嚴(yán)格禁止在設(shè)備內(nèi)壁使用鍍鋅板或刷油漆。

四、使用方便：

餐廳員工流動性大，學(xué)校食堂洗碗機(jī)功率，廚房的員工文化程度參差不齊，所以盡可能選擇使用較方便的廚房設(shè)備，不需要什么特定知識和技術(shù)便可以使用并容易修理的。

五、節(jié)能性：

由于國家對排放等調(diào)控力度越來越大，陜西學(xué)校洗碗機(jī)，節(jié)能性已經(jīng)成為一種主流，節(jié)能性好的廚房設(shè)備，熱、能源利用率高，使得能量消耗量低，如壓力油炸可節(jié)省一半的烹調(diào)時間，節(jié)能相當(dāng)50%。

六、為自動化控制留有余地：

在餐廳中，計算機(jī)控制勢在必行，所以在購置廚房設(shè)備時，應(yīng)考慮到是否配有計算機(jī)控制接口，以避免日后設(shè)備控制中的麻煩。

     對于學(xué)校廚房來講，面對成千上萬的學(xué)生用餐而產(chǎn)生的餐具碗碟要進(jìn)行的清洗，僅僅使用人力是很難完成的，而且需求投入的人力費用也是非常高昂的，因此學(xué)校廚房一般都是需要配備、安全、消毒能力強(qiáng)、衛(wèi)生的商用洗碗機(jī)。

那對于學(xué)校來講，該如何選擇一款適合學(xué)校使用的洗碗機(jī)呢？究竟有沒有一臺專門為學(xué)校打造的洗碗機(jī)呢？

今天我們就來看看，掌握美國技術(shù)，實現(xiàn)中國智造的藝高洗碗設(shè)備是如何為四川米易中學(xué)設(shè)定學(xué)校洗碗機(jī)解決方案的。

使用廣億洗碗機(jī)之前：聘請洗碗的人數(shù)：6人

每小時用水量：1500L

每小時耗電量：25-30度

每小時洗滌數(shù)量：1800-2000碟

清洗效果：餐具表面水珠較多，容易二次污染

使用藝高洗碗機(jī)之后：聘請洗碗的人數(shù)：4人

每小時用水量：390L

每小時耗電量：35-40度

每小時洗滌數(shù)量：3600-5300碟

清洗效果：餐具表面比較干和潔凈，可以立即收集

實際產(chǎn)生效果：節(jié)省了2個人手，每個月約省1/3人工費用，水節(jié)約大概1000L/H。

大型流水線洗碗機(jī)為什么受歡迎

隨著社會的快速發(fā)展越來越多的餐飲業(yè)都使用商用洗碗機(jī)，商用洗碗機(jī)逐漸代替?zhèn)鹘y(tǒng)的人工洗碗，大型流水線洗碗機(jī)為什么那么受歡迎呢？大型流水線洗碗機(jī)又存在什么優(yōu)勢呢？

一、洗滌

大型流水線洗碗機(jī)采用斜插式履帶，將餐具固定用高溫高壓混合洗滌劑的水清洗餐具，而后使用催干劑快速催干，不僅將餐具清洗干凈更是將餐具上殘留的細(xì)菌、病毒都消滅掉，而且洗滌效率也是很高。

二、時間

大型洗碗機(jī)和人工相比較下來肯定是比較占優(yōu)勢的，在效率方面可以說是大大地縮短了工作時間，一臺洗碗機(jī)大概可以頂3-4個洗碗工，所以說在選擇洗碗機(jī)上是比較有優(yōu)勢的。

三、更加節(jié)能

大型流水線洗碗機(jī)可以節(jié)省一部分的水和電，并且對于其他洗碗機(jī)來說更加的節(jié)省藥劑使用量，學(xué)校洗碗機(jī)廠家，符合現(xiàn)代發(fā)展趨勢，節(jié)能環(huán)保，符合我們健康生活的制度。

全自動洗碗機(jī) 

全自動洗碗機(jī)從工作方式上分為：全自動洗碗機(jī)和履帶拔齒式全自動洗碗機(jī)兩種。全自動洗碗機(jī)顧名思義就是需要先把餐具裝框，大型學(xué)校洗碗機(jī)廠家，然后進(jìn)行除渣、粗細(xì)、清洗、精洗、消毒烘干，然后卸框，整個過程相對比較麻煩，而履帶拔齒式全自動洗碗機(jī)操作起來就相對方便快捷，只要直接將臟的餐具無序擺放在拔齒上面即可進(jìn)行除渣、粗細(xì)、清洗、精洗、消毒烘干，無須裝框和卸框這兩個過程，更省時省力。

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