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獼猴桃苗修剪時(shí)要注意計(jì)算留枝留芽數(shù)量:如果該果園獼猴桃的株行距為2米×3米,那么每畝有植株100棵左右。若畝產(chǎn)量為2000公斤的話,則平均每株需產(chǎn)果20公斤;每公斤按10個(gè)果計(jì)算,即每株需留果200個(gè),再加上20%的意外損失,共需留果240個(gè)。據(jù)此,并根據(jù)“少留枝、多留芽”的修剪技術(shù)要點(diǎn),若每個(gè)母枝按留6—9個(gè)花芽計(jì)算,則每株需確定選留12—18個(gè)結(jié)果母枝。也就是說,每平方米果園可留2—3個(gè)結(jié)果母枝。區(qū)別處理主干(主蔓)。一是對多主干(主蔓)上架的植株,應(yīng)逐年去除彎曲、傷皮、有病蟲以及生長不良的主干(主蔓)。但要注意,一次不能去除過多,以免影響產(chǎn)量;二是對嚴(yán)重外移、老化、病弱的主干(主蔓),需進(jìn)行重回縮;三是對生長不理想的主干(主蔓),可培養(yǎng)和利用中下部徒長枝進(jìn)行更換,待新的主干(主蔓)掛果后再去掉老的。處理主干(主蔓)時(shí),對需要去除的大枝,應(yīng)在采果后立即鋸掉,盡量傷口及早愈合,以免明年春季植株萌發(fā)時(shí)產(chǎn)生傷流。
目前生產(chǎn)上栽培的大多數(shù)品種主要屬于美味獼猴桃和中華獼猴桃兩個(gè)種,其分別主要起源于我國的中部、西南部地區(qū)和中部、東南部地區(qū)。在后來的栽培擴(kuò)散過程中,發(fā)現(xiàn)從北京到海南,從云、貴、川到臺灣,都可以栽培。獼猴桃栽培對自然條件的要求為:年平均溫度11.3~16.9℃;極端溫度不超過42.6℃,極端***低溫不低于-15.8℃;初冬無急劇寒流,使氣溫突然下降到-12℃以下;≥10℃有效積溫在4500~5200℃之間;生長期日均溫不低于10~12℃,無大風(fēng);晚霜期氣溫不低于-1℃;無霜期160~240天;年日照時(shí)數(shù)1300~2600小時(shí);自然光照強(qiáng)度42%~45%;年降雨量1000毫米左右;相對濕度70%以上:土層深厚,疏松肥沃,富含有機(jī)質(zhì),pH5.5~6.8,排水良好的山地森林土,紅、黃、棕、黑沙壤或壤土。完全滿足這些條件的地方不多,干旱的北方如有灌溉條件,濕潤的南方有排灌措施,有大風(fēng)的地區(qū)設(shè)有防護(hù)林,則也可以栽培。
獼猴桃根系肉質(zhì)化,特別脆弱,既怕漬水,又怕高溫干旱,新梢
既怕強(qiáng)風(fēng)折斷,又怕倒春寒或低溫凍害。適宜在亞高山區(qū)(海拔
800
-1400
米)種植,選擇土層深厚、土壤肥沃、質(zhì)地疏松、排水良好和
交通方便的地方建園,如在低山、丘陵或平原栽培獼猴桃時(shí),必須具
備適當(dāng)?shù)呐殴嘣O(shè)施,保證雨季不受漬,旱季能及時(shí)灌溉。園內(nèi)四周建防風(fēng)林。
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