大型食堂為什么要選擇購買商用洗碗機？

商用洗碗機是針對食堂洗餐具而研發(fā)的清洗設備，具有省時，省力，提高工作效率的一款技術產(chǎn)品，購買商用洗碗機就找廣億洗碗機。

為什么要選擇購買商用洗碗機？用數(shù)據(jù)說話，請看下面相關數(shù)據(jù)資料：

1、省人工

我們拿小數(shù)據(jù)為例，一個500人企業(yè)食堂，正常情況下，至少有350-450名員工在食堂吃飯，所使用的碗、盤、勺、筷總數(shù)量基本上達到上千以上，甚至有1500只以上，如此龐大的數(shù)量，如果想清洗干凈，必須得有5個員工來手工清洗，并且需要清洗3個小時以上才可以完成，如果大的工作量，讓人煩惱讓人憂，煩惱數(shù)量龐大，憂的是完成了清洗工作，還得有洗菜切菜等等；

傳統(tǒng)隧道式洗碗機，比原來的純手工清洗工作量稍微小點，但是達不到省人工的效果，傳統(tǒng)隧道式洗碗機采用是長方形結構，一頭放料，一頭出料，這里至少要兩個人，食堂用揭蓋式洗碗機價格，同時，在清洗碗盤勺筷之前，還要進行初步清洗，去掉剩菜剩飯，才能放進去清洗；并且數(shù)量之大，前期清洗液必須要兩個人才能忙的及時，至少4個人，所以達不到省人工的效果。

大型企業(yè)的食堂更不用說，人工成本非常昂貴。

現(xiàn)在洗碗工的基本上工資按2000元來算（廣東洗碗工達到2700元以上），5名洗碗工，按一年12個月來算，人工成本：5×2000×12=120000元

洗碗機之后的成本，人工與時間一樣，小型旋轉洗碗機所使用的人工成本：1×2000×12=24000元，大型旋轉洗碗機所使用的人工成本為：2×2000×12=48000元。

2、省時間 、高溫消毒

純?nèi)斯で逑磶浊€碗筷，沒有5個小時洗不好，也洗不干凈；傳統(tǒng)隧道式洗碗機的清洗速度跟不上，一旦快速清洗，就洗不干凈。

益眾自動化洗碗機采用平放式清洗，放料--流量沖洗--高壓沖洗--高溫消毒--烘干--出料，20秒一圈，快捷，成效可達：100桌/小時，大大提升工作效率。

　全自動洗碗機代替人工洗碗的優(yōu)勢在哪里？

　　1、餐具破損率明顯降低：

　　根據(jù)**統(tǒng)計：人工洗碗的餐具破損率是0.041%，而使用全自動洗碗機洗碗餐具的破損率極低，荊門揭蓋式洗碗機，幾乎無破損。通過比較就知道使用洗碗機可以降低添置餐具的成本，減少經(jīng)營費用。而且由于洗碗機的運轉速度比人工洗碗快很多，加快了餐具的周轉，使得餐具的前期投入也降低。

　　2、洗凈度天壤之別：

　　人工洗碗因為有人為的因素在里面，洗凈度得不到保證，有些人用心，責任心強，洗碗可以洗三遍、五遍，而有些人為了省事，僅僅通過水沖一遍就算了，更重要的是無論人工怎么清洗都是無法實現(xiàn)消毒的功能。而我們的杰兮全自動洗碗機采用高壓渦流回旋除渣 超聲洗凈 旋風噴淋沖洗原理，清洗過程中內(nèi)置的超聲發(fā)生裝置每秒產(chǎn)生上萬次的高頻震蕩，在水中形成大量的空化氣泡，所有的空化氣泡迅速形成并爆裂，對粘附在餐具表面的油污與殘渣形成劇烈沖擊，瞬間乳化油脂，快速去除餐具上的油污，擁有的清洗效果，揭蓋式洗碗機價格，無任何清洗殘留。而且不需要專用清洗劑，大大降低清洗成本。

大型流水線洗碗機洗碗嗎？

工作黨，商用洗碗機，洗箱機銷售

隨著社會的發(fā)展商用洗碗機逐漸代替?zhèn)鹘y(tǒng)的人工洗碗，很多大型餐飲機構已經(jīng)開始采用大型流水線洗碗機，為什么大型流水線洗碗機那么火？大型流水線洗碗機又有什么優(yōu)勢呢？

一、洗滌

大型流水線洗碗機采用斜插式履帶，將餐具固定用高溫高壓混合洗滌劑的水清洗餐具，而后使用催干劑快速催干，揭蓋式洗碗機供應商，不僅將餐具清洗干凈更是將餐具上殘留的細菌、病毒都消滅掉，而且洗滌效率非常高。

二、時間

對比傳統(tǒng)人工洗碗以及其他洗碗機的操作時間來說，大型流水線洗碗機可以在短短幾分鐘之內(nèi)將餐具洗出并可多次使用。耗時也是一個大型流水線洗碗機為什么那么火的原因。

三、更加節(jié)能

大型流水線洗碗機可以節(jié)省一部分的水和電力，并且對于其他洗碗機來說可以節(jié)省藥劑使用量，符合現(xiàn)代發(fā)展趨勢，節(jié)能環(huán)保，符合我們健康生活的制度。

廣億質量保證(圖)-揭蓋式洗碗機供應商-荊門揭蓋式洗碗機由佛山市廣億環(huán)?？萍加邢薰咎峁７鹕绞袕V億環(huán)?？萍加邢薰荆╳ww.guangyi888.cn）位于佛山市順德區(qū)杏壇鎮(zhèn)昌教工業(yè)區(qū)四路5號。在市場經(jīng)濟的浪潮中拼博和發(fā)展，目前廣億在清洗、清理設備中享有良好的聲譽。廣億取得商盟認證，我們的服務和管理水平也達到了一個新的高度。廣億全體員工愿與各界有識之士共同發(fā)展，共創(chuàng)美好未來。