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佛山市廣億環(huán)保科技有限公司落于廣東佛山,是一家生產(chǎn)銷售商用洗碗機(jī)、全自動(dòng)洗碗機(jī)、酒店洗碗機(jī)、餐具洗碗機(jī)、餐具消毒設(shè)備、學(xué)校單位食堂洗碗機(jī)、餐具清洗烘干消毒一體機(jī)、洗箱機(jī)、餐具全自動(dòng)包裝機(jī)等設(shè)備的廣東佛山洗碗機(jī)廠家。是國(guó)內(nèi)生產(chǎn)有規(guī)模,有實(shí)力洗碗機(jī)企業(yè)之一!
根據(jù)**統(tǒng)計(jì):人工洗碗碟的破損率是0.041%,而使用洗碗機(jī)洗碗碟,工業(yè)酒店洗碗機(jī),碗碟的破損率只有0.007%。通過(guò)比較,就知道使用洗碗機(jī)可以降低添置購(gòu)買碗碟的成本,減少經(jīng)營(yíng)費(fèi)用。而且由于洗碗機(jī)的運(yùn)轉(zhuǎn)速度比較人工洗碗快很多,加快了餐具的周期率。比如酒樓新開業(yè),若是人工洗碗的話每張餐桌配備的餐具可能要5套才夠用。但是用洗碗機(jī)的話,每張餐桌配備3套餐具就足夠了。從而節(jié)省一大筆購(gòu)買碗碟的開支。經(jīng)過(guò)廚房實(shí)際應(yīng)用證明,使用自動(dòng)輸送式洗碗機(jī)的綜合成本只是人工洗碗碟綜合成本的50%以下。例如一個(gè)600餐位的酒樓,飯市高峰期廚房洗碗間的工人可能要8-10人才可以勉強(qiáng)應(yīng)付大量的碗碟清洗工作。而使用自動(dòng)輸送式洗碗機(jī),只需4人就可以輕松應(yīng)付高峰期的碗碟洗滌工作。從洗碗機(jī)出來(lái)的干凈碗碟已經(jīng)高溫消毒,立即可以送上樓面餐桌使用。而無(wú)需經(jīng)過(guò)消毒碗柜,停留一段時(shí)間消毒后才能使用,從而節(jié)省大量的人力和時(shí)間。人工洗碗碟免不了碗碟遍地,水流不斷,洗碗間污水橫流,人多手亂。在繁忙時(shí)段,打爛碗碟的事,時(shí)有發(fā)生。作為經(jīng)營(yíng)者,每年花費(fèi)在添置補(bǔ)充碗碟方面的錢,也是一個(gè)不小的數(shù)目。政府經(jīng)常在強(qiáng)調(diào)要環(huán)保節(jié)能、注重衛(wèi)生、節(jié)約用水、優(yōu)化企業(yè)管理。如果你的酒樓選擇使用洗碗機(jī)就能一次性滿足以上幾點(diǎn)要求。令您的企業(yè)在食品衛(wèi)生、規(guī)范管理方面更上一層樓。還令您的企業(yè)在人力資源及節(jié)約用水方面,每年節(jié)省一大筆費(fèi)用。事實(shí)證明:洗碗機(jī)是注重環(huán)保,力圖節(jié)省運(yùn)作成本用戶的選擇。
全自動(dòng)洗碗機(jī)代替人工洗碗的優(yōu)勢(shì)在哪里?
1、餐具破損率明顯降低:
根據(jù)**統(tǒng)計(jì):人工洗碗的餐具破損率是0.041%,而使用全自動(dòng)洗碗機(jī)洗碗餐具的破損率極低,幾乎無(wú)破損。通過(guò)比較就知道使用洗碗機(jī)可以降低添置餐具的成本,減少經(jīng)營(yíng)費(fèi)用。而且由于洗碗機(jī)的運(yùn)轉(zhuǎn)速度比人工洗碗快很多,加快了餐具的周轉(zhuǎn),使得餐具的前期投入也降低。
2、洗凈度天壤之別:
人工洗碗因?yàn)橛腥藶榈囊蛩卦诶锩?,洗凈度得不到保證,有些人用心,責(zé)任心強(qiáng),洗碗可以洗三遍、五遍,蒸氣酒店洗碗機(jī)結(jié)構(gòu),而有些人為了省事,僅僅通過(guò)水沖一遍就算了,更重要的是無(wú)論人工怎么清洗都是無(wú)法實(shí)現(xiàn)消毒的功能。而我們的杰兮全自動(dòng)洗碗機(jī)采用高壓渦流回旋除渣 超聲洗凈 旋風(fēng)噴淋沖洗原理,清洗過(guò)程中內(nèi)置的超聲發(fā)生裝置每秒產(chǎn)生上萬(wàn)次的高頻震蕩,在水中形成大量的空化氣泡,所有的空化氣泡迅速形成并爆裂,對(duì)粘附在餐具表面的油污與殘?jiān)纬蓜×覜_擊,瞬間乳化油脂,快速去除餐具上的油污,擁有的清洗效果,無(wú)任何清洗殘留。而且不需要專用清洗劑,大大降低清洗成本。
佛山市廣億環(huán)??萍加邢薰韭溆趶V東佛山,是一家生產(chǎn)銷售商用洗碗機(jī)、全自動(dòng)洗碗機(jī)、酒店洗碗機(jī)、餐具洗碗機(jī)、餐具消毒設(shè)備、學(xué)校單位食堂洗碗機(jī)、餐具清洗烘干消毒一體機(jī)、洗箱機(jī)、餐具全自動(dòng)包裝機(jī)等設(shè)備的廣東佛山洗碗機(jī)廠家。是國(guó)內(nèi)生產(chǎn)有規(guī)模,有實(shí)力洗碗機(jī)企業(yè)之一!
洗碗機(jī)的分類從不同角度有不同命名,常見有以下類別:按用途:分為商用洗碗機(jī)和家用洗碗機(jī)。
1.商用洗碗機(jī)適用商業(yè)用途,一般用于賓館、飯店、餐廳等,其特點(diǎn)是高溫、消毒、大強(qiáng)度、短時(shí)間處理,有傳送帶式洗碗機(jī),飛引式洗碗機(jī),門式洗碗機(jī)(又稱掀蓋或揭蓋式)和臺(tái)式洗碗機(jī);2.家用洗碗機(jī)只適用于家庭,主要有柜式、臺(tái)式及水槽一體式。 [3] 臺(tái)式洗碗機(jī)為小型機(jī),一般洗滌容量不超過(guò)5套餐具。柜式洗碗機(jī)又分為45CM和60CM柜機(jī),洗滌容量分為8套和12套餐具 [3] 。水槽洗碗機(jī)將水槽及洗碗機(jī)功能融為一體,大小與水槽一致,辦一個(gè)酒店洗碗機(jī)廠,洗滌容量為6套餐具。 [4] 按結(jié)構(gòu):分為臺(tái)式、柜式、水槽一體式 [4] 及集成式 [1] 。洗碗機(jī)(5張)1.臺(tái)式洗碗機(jī)小巧,占用空間小,容量小,擺放靈活。2.柜式洗碗機(jī)具有標(biāo)準(zhǔn)化外形尺寸,容量大,適用于與整體廚房配套。3、水槽一體式大小與水槽一致,體積小,花都區(qū)酒店洗碗機(jī),安裝無(wú)需改水改電,適合中國(guó)廚房 [3] 。4、嵌入式洗碗機(jī)容量比較大。嵌入式安裝后與廚柜渾然一體。 [3] 5. 集成洗碗機(jī)一機(jī)多用,縮短廚房操作動(dòng)線,利用水槽下部空間,可節(jié)省1m櫥柜和臺(tái)面,安裝方便。按控制方式:分為機(jī)電式控制、電子式控制。
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