廚房?jī)?nèi)的操作要有一個(gè)合理的流程，因此，在廚具的設(shè)計(jì)上，能按正確的流程設(shè)計(jì)各部位的排列，對(duì)日后使用方便十分重要。再就是灶臺(tái)的高度、吊柜的位置等，都直接影響到使用的方便程度。因此，要選擇符合人體工程原理和廚房操作程序的廚房用具。

廚具不僅要求造型、色彩賞心悅目，而且要有持久性，因此要求有較易的防污染、好清潔的性能，這就要求表層材質(zhì)有很好的抗油漬、抗油煙的能力，使廚具能較長(zhǎng)時(shí)間地保持表面潔凈如新。

      以趣味化設(shè)計(jì)為研究主線，文章先從酒店餐具設(shè)計(jì)的角度分析了酒店餐具的類型、發(fā)展過程、設(shè)計(jì)現(xiàn)狀及酒店餐具的諸多設(shè)計(jì)要素，結(jié)合具體實(shí)例從功能、形態(tài)、材質(zhì)、色彩、安全及情感要素出發(fā)，分析現(xiàn)有酒店餐具存在的問題。
　　再?gòu)膫鹘y(tǒng)美學(xué)的角度，分析中西方“趣味”的概念、趣味化設(shè)計(jì)的發(fā)展現(xiàn)狀及趣味化設(shè)計(jì)的相關(guān)范疇，色釉的餐具，對(duì)趣味化進(jìn)行多方面多層次的思考，歸納趣味化設(shè)計(jì)的獨(dú)特意義及價(jià)值。
　　帶有趣味性的酒店餐具，能夠給大家?guī)硪环N視覺的享受，廣西色釉餐具，為了更好的傳承酒店餐具的文化，小編希望，廣大用戶可以通過對(duì)酒店餐具的趣味化設(shè)計(jì)，來豐富、愉悅自己的生活。

現(xiàn)如今，環(huán)保是當(dāng)今社會(huì)的一大主題。當(dāng)然酒店的餐具也需要秉承“環(huán)?！边@一理念的，小編今天就來給大家說一下有關(guān)綠色酒店餐具的特色特征方面的小知識(shí)，希望能夠幫助大家更好的了店餐具。
　　1、綠色酒店用瓷首先意味著環(huán)保，所以易于回收和利用或環(huán)境降解是必備特征。
　　2、綠色更是代表著對(duì)生態(tài)環(huán)境和人體健康無(wú)害。
　　3、美觀自然是餐具的普遍要求，因此均勻的質(zhì)地、良好的手感也必不可少。

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