有機蔬菜在超市里價格都比較高

現(xiàn)在人們對有機蔬菜的需求越來越大，但超市里的有機蔬菜不僅價格高，品種和新鮮度也不盡如人意。近日，記者在某超市看到“燎原”、“農(nóng)家莊園”等品牌的蔬菜大都貴得有點“離譜”：8元錢一斤的茄子、22元一斤的雙孢菇、18元錢一斤的辣椒、11元錢一斤的水果黃瓜，價格比市場上的普通蔬菜高出了兩三倍甚至更多，讓許多人對這些菜只能“敬而遠(yuǎn)之”。

價格優(yōu)勢。價格優(yōu)勢絕非“價格”，而是讓品種物有所值。品種價格再高，農(nóng)副產(chǎn)品配送電話，品質(zhì)優(yōu)良仍可獲得市場認(rèn)可。

金韓苦瓜一粒種子價格超過2元，市場上仍供不應(yīng)求;先正達(dá)先甜5號甜玉米品種l高被炒到數(shù)百元一斤，仍然一粒難尋;廈門中廈胡蘿卜零售價一罐高達(dá)8000元仍然暢銷。

“薄利多銷”亦可成功，有“大路貨之l王”之稱的廣西橫縣子龍種業(yè)馮子龍，以常規(guī)品種為主，銷量大，在當(dāng)?shù)厥袌稣加新矢摺?/p>

有一些小公司為了快速占領(lǐng)市場，簡單粗暴地采取“低價競爭”，嚴(yán)重擾亂了市場秩序，“低價競爭”終將被市場淘汰。

如何看待反季節(jié)蔬菜

反季節(jié)蔬菜的好處

暫且拋開農(nóng)l藥以及生物激l素殘留問題，反季節(jié)蔬菜雖然通常被認(rèn)為營養(yǎng)價值低，但價值低并不意味著不能使用，冬季的應(yīng)季蔬菜往往很少，反季節(jié)蔬菜的出現(xiàn)可以豐富我們的餐桌，調(diào)節(jié)我們的飲食以及保證營養(yǎng)平衡。

反季節(jié)蔬菜的劣處

反季節(jié)蔬菜通常被認(rèn)為營養(yǎng)價值低，但其價格卻要高出應(yīng)季蔬菜很多倍，因此以反季節(jié)蔬菜為主要蔬菜來源似乎不太明智，建議偶爾食用反季節(jié)蔬菜，改善飲食。

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