如何看待農(nóng)l藥殘存和生物激l素

1. 農(nóng)l藥

寒冷的冬季，人為提高溫度和濕度的大棚，以及那充足的“食物”無疑會給害蟲和病菌帶來良好的繁殖機(jī)會，要讓病蟲害不發(fā)威顯然是不現(xiàn)實的。因此，大棚里必須使用農(nóng)l藥，同時，因補光條件不夠，以及沒有雨水和風(fēng)的沖刷，又造成了不利于農(nóng)l藥分解等問題。

2. 生物激l素

由于大棚內(nèi)缺少自然界傳播花粉的媒介，因此，正常情況下，大棚內(nèi)的果實類蔬菜(比如番茄等)是不能長出果實的，因此就需要生物激l素進(jìn)行“欺騙”、“誘導(dǎo)”。但生物激l素與人體激l素并無任何關(guān)系，并且經(jīng)過長期的實驗驗證，并沒有發(fā)現(xiàn)生物激l素具有危害性。

農(nóng)超對接、訂單配送有望成新潮流

目前，已準(zhǔn)備設(shè)立蔬菜銷售網(wǎng)店，實現(xiàn)“農(nóng)超對接”，這樣可以限度地減少流通環(huán)節(jié)的成本，在小區(qū)出售的蔬菜平均價格要比超市低30%，較好地解決蔬菜“賣難”和“買貴”的問題，方便廣大市民買菜。

在一些人口較多的城市，一種訂單配送的新型買菜方式也正在流行起來，居民只要在家里打一個電話，很快就會有工作人員將預(yù)定的蔬菜、水果、蛋肉等食品送到家中，省去了自己去超市選購、排隊付錢的時間，對于平時工作忙碌的上班族來說，農(nóng)副產(chǎn)品配送電話，只要在家中稍作休息，等菜送上門就可以好好享受烹飪的過程了。

很多人都在考慮，如何才能更好的主要好飲食健康這一塊，很多人都對飲食、健康、搭配的概念很模糊，買回來的菜，弄熟就吃。那么東莞蔬菜公司告訴你如何營養(yǎng)搭配。

黃色蔬菜

(顏色不一定都是黃的)所含維生素和礦物質(zhì)雖然較少，但含其他營養(yǎng)成分卻很高，如胡蘿卜，含胡蘿卜素特別多。

無色菜

如土豆、南瓜、元蔥都含有較多的淀粉、蛋白質(zhì)。

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