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全自動油炸流水線設(shè)有自動起吊系統(tǒng)、上罩體和網(wǎng)帶可升降,便于人工清洗。設(shè)有自動排渣系統(tǒng)、將產(chǎn)生的殘渣隨時排出。設(shè)備內(nèi)部設(shè)有導(dǎo)熱度裝置,能源利用。 全自動油炸流水線以電、煤或者天1然氣為加熱能源,全自動油炸流水線整機采用食品級不銹鋼制造,衛(wèi)生、易清洗,而且配有動態(tài)循環(huán)系統(tǒng),將生產(chǎn)過程中油渣過濾出來,降低了油的酸價,延長食用油使用壽命。全自動油炸流水線采用上、下雙層網(wǎng)帶傳輸,產(chǎn)品被夾在雙層網(wǎng)帶之間,避免產(chǎn)品漂浮。采用自動瀝油系統(tǒng),另外全自動油炸流水線產(chǎn)品含油率低,產(chǎn)品食欲感強。
全自動油炸流水線是動態(tài)循環(huán)過濾系統(tǒng),特點為網(wǎng)帶為不銹鋼材質(zhì),采用變頻無級調(diào)速。油炸時間可調(diào)。
油炸機適用于肉類、水產(chǎn)、蔬菜、面食等制品的連續(xù)生產(chǎn),以煤加熱油更高的節(jié)約,大大降低了食用油的氧化,延長了油的使用壽命,提高了設(shè)備的使用安全性。
全自動油炸流水線特點:
1、網(wǎng)帶為不銹鋼材質(zhì),采用變頻無級調(diào)速。油炸時間可調(diào)。
2、設(shè)有自動起吊系統(tǒng)、上罩體和網(wǎng)帶可升降,便于人工清洗。
3、設(shè)有自動排渣系統(tǒng)、將產(chǎn)生的殘渣隨時排出。
4、該設(shè)備內(nèi)部設(shè)有導(dǎo)熱度裝置,能源利用。
5、以電、煤或者天1然氣為加熱能源,整機采用食品級304不銹鋼制造,衛(wèi)生、易清洗。
6、配有動態(tài)循環(huán)系統(tǒng),將生產(chǎn)過程中油渣過濾出來,降低了油的酸價,不繡鋼油炸機設(shè)備型號,延長食用油使用壽命。
8、全自動油炸流水線采用自動瀝油系統(tǒng),產(chǎn)品含油率低,產(chǎn)品食欲感強。不繡鋼油炸機設(shè)備
康熙年間的《松溪縣志食貨》記載了“馬鈴薯”因形似馬鈴鐺而得此名。由于地方文化有所差異,中國多地的叫法也有所不同。河北、東北地區(qū)叫作“土豆”,兩湖及西北地區(qū)叫“洋芋”,江浙這邊稱洋山芋、洋番芋,東南沿海一帶叫荷蘭薯、薯仔、番仔薯等,各地區(qū)名稱雖有不同,但聽著都還洋氣,華北地區(qū)的“山藥蛋”,真讓人哭笑不得。隨著中國馬鈴薯主糧化戰(zhàn)略的啟動,再加上相關(guān)薯類加工設(shè)備的發(fā)展,未來將會有更多的薯類制品出現(xiàn)在我們的飲食當(dāng)中。
既然各地區(qū)出現(xiàn)了馬鈴薯的不同稱謂,也從側(cè)面反映出一個問題,我國馬鈴薯種植范圍十分廣闊。據(jù)了解,我國馬鈴薯的主要產(chǎn)區(qū)是內(nèi)蒙古、東北地區(qū)、西北和西南山區(qū)。其中代表的兩個地方便是烏蘭察布和張家口。烏蘭察布市馬鈴薯種植面積一直穩(wěn)定在將近500萬畝,鮮薯產(chǎn)量能夠達到400萬噸以上。是全國重要的種薯、商品薯和加工專用薯基地,由此被命名為“中國馬鈴薯之都”。而張家口有著優(yōu)越的適合馬鈴薯生長的氣候條件,是中國北方鮮薯生產(chǎn)大市。該市馬鈴薯常年種植面積達130多萬畝,生產(chǎn)能力和產(chǎn)量均都位于全國前列。我國豐富的馬鈴薯產(chǎn)量為其加工提供了源源不斷的原料。兩地區(qū)也都十分重視馬鈴薯加工業(yè)的發(fā)展。烏蘭察布市有馬鈴薯加工企業(yè)30多家,加工轉(zhuǎn)化率已接近30%。對于張家口,擁有11家馬鈴薯深加工企業(yè),如弘基、雪川、燕北等,年加工能力近百萬噸,薯類加工設(shè)備及工藝水平在全國可謂是數(shù)一數(shù)二。無論馬鈴薯種植面積有多大,產(chǎn)量有多高,想要發(fā)展馬鈴薯加工業(yè),增加產(chǎn)品附加值,不繡鋼油炸機設(shè)備生產(chǎn)商,延伸產(chǎn)業(yè)鏈條,相關(guān)薯類加工設(shè)備必不可少。
然而,我國馬鈴薯年產(chǎn)量一半以上都用于鮮食,用于精深加工的約10%左右,像國外接近90%的馬鈴薯是通過精深加工來實現(xiàn)附加值提升。日前,在首屆全國馬鈴薯產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新大會上,****也曾表示,目前中國馬鈴薯精深加工比例不高,附加值很低,還要繼續(xù)在精深加工上下功夫,不繡鋼油炸機設(shè)備廠家,才能更好推動馬鈴薯加工業(yè)的發(fā)展。因此,加工企業(yè)要繼續(xù)深挖馬鈴薯類制品,進一步豐富市場上的薯類產(chǎn)品,食機企業(yè)也要繼續(xù)加強相關(guān)設(shè)備研發(fā),助力加工企業(yè)開發(fā)更多的馬鈴薯產(chǎn)品,推動我國馬鈴薯精深加工業(yè)的發(fā)展。
目前,馬鈴薯類制品除了傳統(tǒng)的淀粉之外,還有薯片、薯條、馬鈴薯面包、馬鈴薯酸奶糕點、馬鈴薯雪花粉等休閑食品。就拿薯片為例,把馬鈴薯加工成薯片需要經(jīng)過多道工序,期間會涉及到多種加工設(shè)備,比如清洗設(shè)備、輸送設(shè)備、去皮設(shè)備、分選設(shè)備、切片設(shè)備、油炸設(shè)備等。首先馬鈴薯通過洗薯機進行清洗,之后用輸送機運到去皮設(shè)備下去皮,再次進行清洗去掉表面淀粉,然后利用分選機進行分選,緊接著切片機切片,再通過輸送帶被運入漂燙機中進行漂燙,之后在烘干機下進行烘干,烘干后進入油炸機,油炸后放入滾筒園篩進行調(diào)料,后進入包裝生產(chǎn)線進行包裝成品。幸虧薯類加工設(shè)備的發(fā)展,才使得薯片加工各環(huán)節(jié)基本實現(xiàn)自動化、機械化。不繡鋼油炸機設(shè)備
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全自動油炸機在給我們創(chuàng)造效益的同時,做好其設(shè)備的保養(yǎng)不僅能延長機器的使用壽命,更能節(jié)省經(jīng)費,減少不必要支出,下面就為大家來介紹一下設(shè)備應(yīng)該如何對全自動油炸機進行維護保養(yǎng):
全自動油炸機通電前必須向爐體內(nèi)加油,以免燒壞電熱管;加熱管每當(dāng)使用一段時間的時候表面就會產(chǎn)生一些雜質(zhì),應(yīng)及時清理,不繡鋼油炸機設(shè)備,一個月內(nèi)至少清理四次;及時清理全自動油炸機表面的殘渣,殘渣不可積累過多或過厚防止渣內(nèi)存儲熱量引發(fā)火災(zāi)。夏天油水混合油炸設(shè)備機每天換水一次,冬天的時候可以根據(jù)水質(zhì)的情況定期更換水,以保護油的質(zhì)量;加熱管必須浸入一個適當(dāng)?shù)慕橘|(zhì)中才能工作。一定要定時的檢查光電開關(guān)的性能還有靈敏度。不繡鋼油炸機設(shè)備
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