風(fēng)幕展示柜
蔬菜保鮮柜，也即是生鮮柜，一般稱(chēng)作風(fēng)幕柜。有開(kāi)放式和非開(kāi)放式兩種。蔬菜保鮮柜主要目的就是為了保質(zhì)菜品的新鮮。保質(zhì)保鮮有兩種形式，一種是冷凍冷藏，即是把溫度直接降低到-10℃；另一種則是真正的保質(zhì)保鮮，一般是適宜農(nóng)作物生長(zhǎng)環(huán)境溫度。對(duì)于肉類(lèi)來(lái)說(shuō)，冷凍可以達(dá)到長(zhǎng)期貯存的目的，風(fēng)幕展示柜價(jià)格，但絕大部分的蔬菜似乎都不適合冷凍。否則會(huì)發(fā)生/變壞等。


風(fēng)幕柜有異味的處理方案

　　風(fēng)幕柜有異味是不可避免的，但是可以減少異味的發(fā)生。食品裝袋儲(chǔ)存在風(fēng)幕柜內(nèi)，首先要保證食物本身是干凈的，應(yīng)裝入清潔的保鮮袋中，再放入風(fēng)幕柜內(nèi)進(jìn)行儲(chǔ)藏。能冷凍儲(chǔ)藏的要冷凍儲(chǔ)藏。對(duì)需要在風(fēng)幕柜中存放較長(zhǎng)時(shí)間可以長(zhǎng)期冷凍的食品，如肉，魚(yú)和蝦等食品，放入風(fēng)幕柜冷凍室儲(chǔ)藏，不要放入冷藏室內(nèi)以防變質(zhì)。儲(chǔ)藏帶有內(nèi)臟的食品，如雞，風(fēng)幕展示柜批發(fā)，鴨和魚(yú)類(lèi)等，必須先把內(nèi)臟除去再存儲(chǔ)在風(fēng)幕柜里，風(fēng)幕展示柜圖片，以免內(nèi)臟腐爛變質(zhì)而污染其它食品，發(fā)生異味。生熟食品要在風(fēng)幕柜里分開(kāi)儲(chǔ)藏，熟肉，香腸，火腿等熟食一定要用保鮮袋包扎好，放在風(fēng)幕柜內(nèi)專(zhuān)用的熟食擱架上，與生食及有強(qiáng)烈氣味的食品分開(kāi)，以免和熟食污染。

　　風(fēng)幕柜有異味的辦法是預(yù)防為主。隨時(shí)清理風(fēng)幕柜垃圾殘?jiān)?，定期?duì)風(fēng)幕柜進(jìn)行大掃除，清洗風(fēng)幕柜以及進(jìn)行消毒是防止異味發(fā)生的重要方法，在使用過(guò)程中，要定期用中性洗潔劑和風(fēng)幕柜除臭劑對(duì)柜內(nèi)進(jìn)行清洗，為防止柜內(nèi)產(chǎn)生異味，蚌埠風(fēng)幕展示柜，也可用活性碳，等除臭。

　　風(fēng)幕柜價(jià)格比較貴的原因一，風(fēng)幕柜的材料成本。風(fēng)幕柜由展示柜體和制冷系統(tǒng)組成。風(fēng)幕柜和家用冰箱比較就會(huì)發(fā)現(xiàn)，風(fēng)幕柜比家用冰箱大太多，展示空間也是家用冰箱無(wú)法相比的，所以基本的材料成本就比家用冰箱貴很多。其實(shí)用戶(hù)收到風(fēng)幕柜，抬一下就知道材料的差別有多大，冰箱力氣大的一個(gè)人能背得動(dòng)，但是即使是小一點(diǎn)的風(fēng)幕柜，也至少要3，4個(gè)人才能搬動(dòng)。

　　風(fēng)幕柜價(jià)格比較貴的原因二，風(fēng)幕柜的制冷系統(tǒng)。相對(duì)家用冰箱來(lái)說(shuō)，風(fēng)幕柜壓縮機(jī)功率更高，蒸發(fā)器的蒸發(fā)面積更大。所以制冷系統(tǒng)的成本也是比家用冰箱貴。風(fēng)幕柜是風(fēng)冷型冷柜，而家用冰箱一般是直冷型，直冷型冷柜機(jī)械化、流水化程度更高，制造成本也更低。所以綜合來(lái)說(shuō)，制冷系統(tǒng)貴是第二個(gè)原因。

　　綜上所述，風(fēng)幕柜價(jià)格比較貴的原因主要是風(fēng)幕柜的材料成本和制冷系統(tǒng)的成本更高，但是中國(guó)有句古話(huà)叫一分價(jià)錢(qián)一分貨，風(fēng)幕柜的價(jià)值對(duì)得起它的價(jià)格。

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