長白豬100千克體重屠宰時

長白豬品質(zhì)。長白豬100千克體重屠宰時，屠宰率72%以上，背膘厚18毫米以下，眼肌面積35平方厘米以上，后腿比例32%以上，瘦肉率62%以上。肉質(zhì)優(yōu)良，無灰白、柔軟、滲水、暗黑、干硬等劣質(zhì)肉。大白豬100千克體重屠宰時，屠宰率70%以上，背膘厚18毫米以下，眼肌面積30平方厘米以上，后腿比例32%以上，瘦肉率62%以上。肉質(zhì)優(yōu)良，無灰白、柔軟、滲水、暗黑、干硬等劣質(zhì)肉。

　大白豬的優(yōu)勢和缺點!

　　大白豬是被廣泛運用做來配種的優(yōu)豬品種，這個原產(chǎn)于英國的豬，以其優(yōu)的品種特點受到了全球的歡迎，在世界各地都有廣泛養(yǎng)殖，國內(nèi)也是如此，這里給大家介紹大白豬的優(yōu)勢和缺點。

　　1、外貌特征：全身白色，體格大，體型均勻，面寬而呈中等凹陷，耳薄大而直立，體軀背稍拱，腹平立，胸深廣，肋開張，四肢結(jié)實粗壯。成年體重公豬350—380千克，母豬300—350千克。

　　2、生長育肥性能：出生后6月齡可達100千克左右。20—90千克階段日增重750克左右，臨沭長白豬仔，飼料利用率3.0—3.2，江蘇長白豬仔養(yǎng)殖基地，適宜屠宰體重90—100千克，江蘇長白豬仔批發(fā)，屠宰率71%—73%，桐體瘦肉率為60%以上。

　　3、繁殖性能：母豬5月齡開始發(fā)情，8月齡可參加配種，發(fā)情期18—22天，發(fā)情持續(xù)3—4天，妊113—115天產(chǎn)仔，經(jīng)產(chǎn)母豬產(chǎn)仔10—11頭。

　　4、主要優(yōu)點：體格壯，適應(yīng)性好，在我國廣大地區(qū)都能正常生長發(fā)育。生長發(fā)育快，飼料利用率高，連云港長白豬仔報價，桐體瘦肉率高，雜交效果好。缺點是頭頸較重，肚腹稍大，肉質(zhì)口感一般。

生豬體內(nèi)的四大消化過程：

生豬消化的過程有物理的機械（肌肉）過程、化學(xué)（消化酶）和生物（微生物）過程，消化過程受神經(jīng)的控制，但飼料營養(yǎng)物質(zhì)有促進或抑制消化過程的作用。

口腔內(nèi)消化：

隨飼料在口腔內(nèi)被切碎，消化便已開始，經(jīng)過混作用使飼料軟化而光滑。生豬的唾液含有粘液和礦物質(zhì)，腺液中含有低活性的a-淀粉分解梅，從而開始了化學(xué)的淀粉消化。

小暢內(nèi)消化：

小暢消化是豬消化的重要階段。依靠腸內(nèi)壁的特殊性和豬特有酶的作用，腸內(nèi)進行各種養(yǎng)分的化學(xué)消化，胰液是重要的酶提供者，它含有蛋白質(zhì)分解的酶（胰蛋白酶、胰凝乳蛋白酶、羧基肽酶及其初級產(chǎn)物）、淀粉分解的酶（淀粉酶）和脂肪分解的酶（脂肪酶）隨干臟膽汁排入腸腔的除膽排泄物（膽紅素和膽綠素）外還有膽酸和幫助消化的和鉀膽鹽。腸腺分泌出呈堿性反應(yīng)的消化液。

江蘇長白豬仔養(yǎng)殖基地-臨沭長白豬仔-義民牧業(yè)仔豬由莒南縣義民牧業(yè)服務(wù)中心提供。莒南縣義民牧業(yè)服務(wù)中心（yiminzizhu.com）是山東 臨沂 ,苗豬的企業(yè)，多年來，公司貫徹執(zhí)行科學(xué)管理、創(chuàng)新發(fā)展、誠實守信的方針，滿足客戶需求。在義民牧業(yè)領(lǐng)導(dǎo)攜全體員工熱情歡迎各界人士垂詢洽談，共創(chuàng)義民牧業(yè)更加美好的未來。