茄子耐肥性強、需肥量多。移栽前要施足基肥（畝施腐熟農(nóng)家肥2000公斤，復(fù)合肥50公斤），起高畦種植。畦高約30厘米，畦寬包溝1.8米，雙行植，株距45-50厘米，畝植1400株左右。單行植，畦寬包溝1.3米，株距45厘米，畝植1000株左右。定植后淋足定植水，幼苗成活后停止?jié)菜?，促進根系深扎。

    茄子生長前期需水量不多，蔬菜批發(fā)價格，適當(dāng)?shù)母珊涤欣ㄑ糠只?，提高坐果率。根茄坐穩(wěn)果后，植株生長需要的水分逐漸增多，蔬菜批發(fā)基地，應(yīng)保持土壤濕潤，適當(dāng)排灌。

    受寒潮天氣影響，2017年年初我國南北大面積降溫，蔬菜批發(fā)，南方多省出現(xiàn)雨雪天氣，對茄子生長造成不利影響，廣東、福建、海南等地露地生產(chǎn)較大損失。夏季長江流域持續(xù)降水給相應(yīng)地區(qū)造成一定損失。臺風(fēng)、霧霾天氣也對局部地區(qū)茄子生產(chǎn)造成影響。據(jù)測算，2017年我國茄子單產(chǎn)水平略有下降，平均每畝產(chǎn)量 2498公斤，同比減少1.6%。

    通過農(nóng)產(chǎn)品市場信息分析與發(fā)布，明晰農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與市場預(yù)期，可引導(dǎo)各級主體有效規(guī)避生產(chǎn)經(jīng)營風(fēng)險，充分發(fā)揮市場作用推進農(nóng)業(yè)供給側(cè)改革。按照農(nóng)業(yè)市場與經(jīng)濟信息司安排，中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)信息研究所以黃瓜、番茄、茄子、辣椒、大蒜、生姜和馬鈴薯7個重點品種為對象，以研制年度供需平衡表為突破口，以摸清生產(chǎn)、消費、進出口、價格等方面的態(tài)勢及走勢為核心內(nèi)容。

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