河南波恩貝爾啤酒設(shè)備廠家，致力于啤酒設(shè)備、葡萄酒設(shè)備及釀酒工藝技術(shù)的研發(fā)和推廣，為廣大精釀從業(yè)者和家庭精釀愛好者提供精良的設(shè)備和釀酒技術(shù)支持。

    大、中、小型啤酒設(shè)備、扎啤機(jī)、發(fā)酵罐、糖化罐等現(xiàn)貨供應(yīng)，本公司提供設(shè)備和釀酒技術(shù)的目的，一是讓操作更加便捷化和人性化，二是保證啤酒品質(zhì)的穩(wěn)定化和多樣化，三是幫客戶賺到錢。

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自釀啤酒設(shè)備消毒清潔工作知多少？

     啤酒屬于入口的飲用品，所以啤酒設(shè)備在消毒的時(shí)候要小心謹(jǐn)慎，不能有馬虎。如何增加啤酒的質(zhì)量和保障啤酒能夠的安全飲用是重中之重，所以需要對(duì)啤酒設(shè)備進(jìn)行不定期的消毒和殺菌、清洗。

     啤酒設(shè)備的清洗和殺菌是提高啤灑質(zhì)量關(guān)健的技術(shù)措施。在啤酒生產(chǎn)過程中，除了采取正確的生產(chǎn)工藝外，還必須對(duì)設(shè)備進(jìn)行正確、及時(shí)的清洗，并進(jìn)行消毒和殺菌。

     啤酒生產(chǎn)過程所接觸到的主要設(shè)備包括糖化鍋、糊化鍋、煮沸鍋、麥汁過渡機(jī)(或過濾槽)、冷麥汁輸送管道、發(fā)醉罐、麥汁冷卻器、啤酒過渡機(jī)、醉母添加泵、啤酒輸送管道、清灑罐、灌裝機(jī)以及生產(chǎn)所用到的各種管件等。

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     啤酒釀造是從外國(guó)引進(jìn)而來，開始大多采用的是手工制作，只不過這種生產(chǎn)方式所花費(fèi)的時(shí)間及人力成本較多，而為了改變這種情況，讓啤酒釀造變得更容易，在釀造過程中引進(jìn)了啤酒設(shè)備。啤酒設(shè)備是一種啤酒釀造機(jī)械，在實(shí)際的工作中，各種原料配比還是由人工進(jìn)行操作，它可以將一些批量的重復(fù)的工作機(jī)械化，鮮釀啤酒設(shè)備定做，大大節(jié)省了釀造時(shí)間和人力成本，精釀啤酒設(shè)備定做，是現(xiàn)在啤酒釀造中都會(huì)選擇的生產(chǎn)方式。

啤酒設(shè)備對(duì)于啤酒釀造的好處體現(xiàn)在：

1、讓啤酒釀造實(shí)現(xiàn)批量化；我們知道，人工釀造啤酒需要人力不停的進(jìn)行工作，且生產(chǎn)量受到了很大的影響。而啤酒設(shè)備的使用，可以讓啤酒釀造得到一個(gè)定量，如多少斤的糧食多長(zhǎng)時(shí)間可以產(chǎn)出多少酒液等。

2、節(jié)約人力成本，原來純手工釀造啤酒的過程，可能需要10個(gè)人才能完成一定量的工作；而有了啤酒設(shè)備之后，只要一個(gè)人在更短的時(shí)間內(nèi)就能完成同樣的工作，大大的減少了勞動(dòng)成本。

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何謂“發(fā)酵”？簡(jiǎn)單認(rèn)識(shí)啤酒發(fā)酵罐！

面粉通過酵母發(fā)酵可以膨脹，繼而可以蒸饅頭。這大底是非常常見的發(fā)酵了。

     “通過微生物的生長(zhǎng)和代謝活動(dòng)，產(chǎn)生和積累人們所需代謝產(chǎn)物的一切微生物培養(yǎng)過程?！边@是“發(fā)酵”這個(gè)詞的定義。

     很多方面都會(huì)用到發(fā)酵。提到發(fā)酵，我們可能更多的會(huì)想到發(fā)酵罐這個(gè)詞，尤其可能會(huì)想到啤酒發(fā)酵、小麥胚芽發(fā)酵或者玉米胚芽發(fā)酵等。

     發(fā)酵罐不僅僅是運(yùn)用于酒類的發(fā)酵，在乳制品、飲料、生物工程、制藥、精細(xì)化工等行業(yè)上都有廣泛的運(yùn)用，罐體設(shè)有夾套、保溫層，可加熱、冷卻、保溫，罐體的容量可以根據(jù)產(chǎn)量來定制。

     圓柱錐形發(fā)酵罐是目前世界通用的發(fā)酵罐，該罐主體呈圓柱形，罐頂為圓弧狀，常德啤酒設(shè)備定做，底部為圓錐形，具有相當(dāng)?shù)母叨龋ǜ叨却笥谥睆剑?，罐體設(shè)有冷卻和保溫裝置，為全封閉發(fā)酵罐。圓柱錐形發(fā)酵罐既適用于下面發(fā)酵，也適用于上面發(fā)酵，加工十分方便。

波恩貝爾指導(dǎo)使用(圖)-精釀啤酒設(shè)備定做-常德啤酒設(shè)備定做由河南波恩貝爾啤酒技術(shù)開發(fā)有限公司提供。河南波恩貝爾啤酒技術(shù)開發(fā)有限公司（www.pjsbcj.com）堅(jiān)持“以人為本”的企業(yè)理念，擁有一支技術(shù)過硬的員工隊(duì)伍，力求提供更好的產(chǎn)品和服務(wù)回饋社會(huì)，并歡迎廣大新老客戶光臨惠顧，真誠(chéng)合作、共創(chuàng)美好未來。波恩貝爾啤酒設(shè)備——您可信賴的朋友，公司地址：南陽市仲景北路趙莊加油站北隔墻，聯(lián)系人：白經(jīng)理。