本地的批發(fā)市場這是大多數水果店去拿貨的場地，距離不遠，很方便，每個城市都會有水果批發(fā)市場，有些城市比較大一些，有些城市比較小，批發(fā)市場多去看看，量小就找1小的批發(fā)市場，量大就找大一些的批發(fā)市場。找貨源渠道可以在準備開店的時候去調研走訪一下，熟悉一下批發(fā)市場，也可以看到很多水果，水果電商，對自己認水果，哪里有做水果電商批發(fā)的，了解水果行情都很有幫助。

芒果：一般上品為“雞蛋芒”，口味純正，馥郁芳香;果核扁小，果肉豐富。不要挑那種有點發(fā)綠的，沒有完全成熟。果皮有些皺褶的芒果，千萬不要以為那是不新鮮的表現，那樣的芒果雖然放置了一段時間，但其多余水分得到蒸發(fā)，留下糖份在果肉中，所以這樣的芒果甜且口感潤滑。

桃子：果形要端正，個太大的桃子的核多半是裂開的，水果電商批發(fā)地，這樣的桃子不好吃。其次看顏色是不是自然紅的。另外，果農介紹不套袋的要比套袋的甜度高，但不套袋桃農1藥殘留高。

國外是有專門的做水果店架子的公司。根據水果的大小，容易腐爛的程度，是否能壓放以及顏色搭配等許多問題量身打造架子。這里有一個方法，你可以嘗試，水果電商批發(fā)市場，去買一些二手的泡沫箱，可能很多海鮮批發(fā)市場有。然后根據不同水果的大小，形狀和顏色等情況自己切割，再鋪上軟海綿或者塑料的綠色的假草。這些網上都有賣。有一點非常關鍵，就是階梯架子的角度，沒做好的話客人一碰就全部掉下來了。建議可以去批發(fā)市場各種水果買一些來試著擺一擺，多調整再確定。

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