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水果批發(fā)市場的行情:桃子降價(jià)是否會(huì)持續(xù)?通過近段時(shí)間的行情表現(xiàn),我們可以看出,桃子的價(jià)格正在大幅下滑或者穩(wěn)中有落。那么桃子的價(jià)格還會(huì)持續(xù)下降嗎?有業(yè)內(nèi)人發(fā)表自己的看法:桃子上市的時(shí)間非常集中,隨著桃子的大量上市,桃子的價(jià)格往上反彈的可能性很??;而且由于夏季來臨,雨水較多,哪里有櫻桃采摘園,桃子必須快采快銷;另外,桃子的儲存成本又比較高,所以桃子價(jià)格應(yīng)該還會(huì)繼續(xù)下滑。
西瓜:同一品種,選擇大的;同樣大小,輕的為熟瓜。熟瓜的特征是瓜皮較薄、光滑、紋理清晰,哪里的水果采摘園大,瓜蒂、瓜臍部位向里凹入,藤柄向下貼近瓜皮、近蒂部粗壯青綠,用手彈聲音沉悶(但是過于沉悶是過于熟的瓜,也不好);生瓜的特征反之。
荔枝:荔枝以果形圓而略尖,果皮具刺手感覺的為佳。不要選去枝的一種。若變瘀紅或啡色,華龍區(qū)采摘園,摸時(shí)有脆硬感覺,不新鮮。
國外是有專門的做水果店架子的公司。根據(jù)水果的大小,周邊一日游去哪里好玩,容易腐爛的程度,是否能壓放以及顏色搭配等許多問題量身打造架子。這里有一個(gè)方法,你可以嘗試,去買一些二手的泡沫箱,可能很多海鮮批發(fā)市場有。然后根據(jù)不同水果的大小,形狀和顏色等情況自己切割,再鋪上軟海綿或者塑料的綠色的假草。這些網(wǎng)上都有賣。有一點(diǎn)非常關(guān)鍵,就是階梯架子的角度,沒做好的話客人一碰就全部掉下來了。建議可以去批發(fā)市場各種水果買一些來試著擺一擺,多調(diào)整再確定。
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