農產品物流是以農業(yè)產出物為對象，通過農產品產后加工、包裝、儲存、運輸和配送等物流環(huán)節(jié)，做到農產品保值增值，終送到消費者手中。由于農產品本身特質，以及產銷地域廣闊分散的特點，對農產品物流規(guī)劃、方式和手段提出了比較高的要求，這個物流過程是目前農產品實現市場價值的關鍵環(huán)節(jié)。作為現代物流的新業(yè)態(tài)，農產品物流統(tǒng)一組織貨源，進行檢驗檢疫、整理清洗、分檢包裝，農副產品配送中心價格，根據定單要求直接送到消費者手中，哪里有農副產品配送中心，完成農產品從“田間”到“餐桌”的全程服務，具有安全、便利的特點[1-2]。在農產品物流整個過程中，農產品配送中心的選址決策發(fā)揮著重要的影響。農產品配送中心是連接農產品生產基地與消費者的中間橋梁，其選址方式往往決定著農產品物流的配送距離和配送模式，進而影響著農產品物流系統(tǒng)的運作效率。

久存蔬菜

白領一族通常喜歡一周做一次大采購，把采購回來的蔬菜存在家里慢慢吃，這樣雖然節(jié)省時間、方便，但是要知道，蔬菜每多放置1天就會損失大量的營養(yǎng)素，例如菠菜，在通常狀況下(20℃)每放置一天，維生素C損失高達84%。

因此，應該盡量減少蔬菜的儲藏時間。如果儲藏也應該選擇干燥、通風、避光的地方。

丟掉含維生素多的部分

人們的一些習慣性蔬菜加工方式也影響蔬菜中營養(yǎng)素的含量。

例如，有人為了吃豆芽的芽而將豆瓣丟掉，實際上豆瓣的維生素C含量比豆芽多2～3倍。

再比如，做餃子餡的時候把菜汁擠掉，維生素也會損失70%以上。正確的方法是，切好菜后用油拌好，咸寧農副產品配送，再加鹽和調料，這樣油包菜的方法，餃子餡就沒那么多湯了。

服務優(yōu)勢。坐在辦公室打個電話就買賣種子的時代已經過去了，做好服務成為種企發(fā)展的新內容，服務能拉近種企與種植戶或合作伙伴的關系，間接帶動銷售。服務是一個基礎性的任務，不能急躁，不能期望馬上就有意外回報。

廣良優(yōu)陽特南瓜推廣是完善服務的一個成功案例。開農場，打品牌，做批發(fā)，廣良參與了農產品品牌的前期打造和終端銷售，農副產品配送中心站點，將產品快速推向市場，主要的核心是解決了種植戶的銷售問題。從種子到蔬菜產銷一條龍，加快了品種推廣進程，種子的度和銷量也隨之上升。

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