鹵鵝咪的做法

六安市勝緣食品有限公司是一家集食材、冷凍禽副產(chǎn)品、餐飲半成品、休閑食品等研發(fā)、生產(chǎn)、銷售為一體的**化食品企業(yè)。

主料：鵝咪半只、

輔料：南姜20片、八角1個、川椒30粒、生抽一大勺、老抽半勺、

鹵鵝咪的做法1.八角，川椒先拍扁，連同南姜一起塞進(jìn)鵝身里面，放進(jìn)鍋里，加多多的水，燜熟（以筷子插進(jìn)大腿等肉厚部位不流1血1水為標(biāo)準(zhǔn)）

2.悶鵝剩一些鵝湯，（三四碗醬紫）小火，加入生抽一大勺，老抽半勺，不斷往鵝咪身上淋。

3.鹵到剩下大半碗鵝咪汁，鵝咪汁粘粘的，關(guān)火。

安徽鹵鵝的做法及配料

六安盛源食品有限公司提升品牌，提升品牌影響力，滿足市場發(fā)展需求。基于多年來在冷凍產(chǎn)品領(lǐng)域確立的品牌優(yōu)勢，大別山區(qū)美味的生態(tài)食品原料，以及對徽菜文化的傳承，代表時(shí)尚與健康的“上康”品牌是在原有“盛源”品牌的基礎(chǔ)上建立起來的。

安徽燒鵝的做法及配料

新鮮干凈的鵝(完整)。加入鹽(量根據(jù)口味而定:2113)；生姜；茴香粉；料酒；用手揉搓，直到調(diào)料均勻，然后將胭脂放入密封容器中約30分鐘。

2.在30分鐘內(nèi)到達(dá)5261號高速公路的稻草谷(粉碎它)。皮；八角茴香；球香(又稱“秋香”)天竺葵；胡椒(紅腌胡椒)；花椒；(夏天來了，放一些姜片)鹽。

將它放入加熱的鐵鍋，用4102火從硬到軟翻炒。只見絕大多數(shù)泛出明亮的黃色，1653年漂浮著淡淡的香料混合香味。利馬?；?，鹵鵝，鍋放在地上繼續(xù)煸炒以防燒焦。當(dāng)溫度降低并加入水時(shí)，加入到鵝(腌制)中的水的量適合于溢出鵝的一個關(guān)節(jié)的厚度。

4將調(diào)味汁和水罐加入爐子，開始腌泡！記得(輕輕地)去接火！注意:不允許使用高壓鍋！檢查時(shí)使用筷子，以了解成熟度。

六安盛源食品有限公司是一家集研發(fā)、生產(chǎn)和銷售美味食品原料、冷凍禽類副產(chǎn)品、半成品食品和休閑食品的**食品企業(yè)。

一種紅燒鵝的制作方法

主料:1只鵝和10個雞蛋為輔料:適量的油、適量的醬油、適量的紅燒醬油、適量的姜片、適量的天竺葵、適量的八角、適量的和適量的陳皮。步驟:1。鵝應(yīng)該被商人，麻辣鹵鵝，然后清洗干凈，瀝干水分。2.用大醬將鵝的內(nèi)外揉勻，揉5分鐘，然后放半小時(shí)左右品嘗。3.雞蛋可以在這個時(shí)候煮熟并去殼。4.準(zhǔn)備冰糖、天竺葵、胡椒、陳皮、八角、和其他香料；5.在鍋中加熱油，加入冰糖炒糖。6.冰糖融化后加入姜片，炒胡椒、陳皮、八角、等。直到芳香撲鼻。加入一勺沙司，一起翻炒。7、然后加入一些開水和紅燒醬油；8.燒開水后把鵝放下；9.下蛋，用大火煮，醬鹵鵝，然后用小火煮大約20分鐘，把鵝翻過來。10.再煮20分鐘左右，確保鵝熟了。中午準(zhǔn)備好了，麻辣鹵鵝生產(chǎn)廠家，把火關(guān)了，放在鍋里，這樣就可以享用晚餐了~

鹵鵝-勝緣食品批發(fā)-麻辣鹵鵝由六安市勝緣食品有限公司提供。六安市勝緣食品有限公司（www.lasysp.com）位于六安市裕安區(qū)分路口鎮(zhèn)街道。在市場經(jīng)濟(jì)的浪潮中拼博和發(fā)展，目前勝緣食品有限公司在其它中享有良好的聲譽(yù)。勝緣食品有限公司取得商盟認(rèn)證，我們的服務(wù)和管理水平也達(dá)到了一個新的高度。勝緣食品有限公司全體員工愿與各界有識之士共同發(fā)展，共創(chuàng)美好未來。