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鹽水注射機(jī)因其驅(qū)動力不一樣,牛排鹽水注射機(jī),分成自動設(shè)備鹽水注射機(jī)和手動鹽水注射機(jī),有一些鹽水注射機(jī)依據(jù)加工工藝規(guī)定隨身攜帶了直流變頻作用。使鹽水注射機(jī),在肉制品生產(chǎn)加工應(yīng)用領(lǐng)域更為健全,鹽水注射機(jī)是將鹽水引入肉中充足腌制,引入配置的溶液的肉粒能使肉質(zhì)地嫩化,綿軟,雞腿鹽水注射機(jī),提升了肉制品的品味和出品率。鹽水注射機(jī)采用齒型步進(jìn)給料。注射針采用標(biāo)準(zhǔn)氣壓彈黃操縱,真實(shí)可以做到帶骨注射。注射工作壓力、注射率、步進(jìn)間距和速率,可依據(jù)注射原材料及其被注射物的組織架構(gòu),隨意調(diào)節(jié),可以做到理想化的注射實(shí)際效果。歡迎廣大用戶來電咨詢鹽水注射機(jī)鹽水注射機(jī)廠家鹽水注射機(jī)價(jià)格
市面上鮮牛肉的價(jià)格非常貴,傳統(tǒng)加工方法1斤的成本就接近35元,不掌握現(xiàn)代工藝加工方法,做不出好的口味和高的出品率,只能是忙乎一頓還賺不到錢。山東諸城匯品食品機(jī)械**制造了大幅提高牛肉出品率的鹽水注射機(jī),通過我們實(shí)際驗(yàn)證,該設(shè)備提高牛肉出量達(dá)到20%-25%左右。該機(jī)不僅提高了牛肉的出品率,還大大改善了牛肉的口感和嚼勁,使您的產(chǎn)品更上檔次。
諸城市匯品機(jī)械有限公司是一家集研發(fā),設(shè)計(jì),生產(chǎn),整雞鹽水注射機(jī),加工于一體的大型食品機(jī)械生產(chǎn)廠家,我們一直秉承誠信**的態(tài)度,以時(shí)尚的設(shè)計(jì)風(fēng)格,先進(jìn)的技術(shù)的設(shè)備,精細(xì)的制作工藝,快速的生產(chǎn)能力,為客戶提供精準(zhǔn)而又不失個(gè)性化的服務(wù)。
產(chǎn)品簡介
80針牛肉鹽水注射機(jī) 帶骨鹽水注射機(jī) 質(zhì)量好通過鹽水注射、真空滾揉,北京鹽水注射機(jī),注入肉中的料液充分腌漬,滲透,疏松肌肉組織結(jié)構(gòu),有利于肌球蛋白溶出,并且由于添加劑對原料肉離子強(qiáng)度的增強(qiáng)作用和蛋白等特點(diǎn)的調(diào)整作用,注入配制的水溶液能使肉質(zhì)嫩化、松軟,從而提高了肉制品的出品率和改善肉制品的嫩度和口感。
可根據(jù)不同工藝要求,調(diào)整步進(jìn)速度,步進(jìn)距離,壓肉板間隙及注射壓力,將腌漬液均勻連續(xù)地注入肉中,達(dá)到理想的注射效果。
本機(jī)采用SUS304不銹鋼材料制作,設(shè)計(jì)合理。送肉鏈條可全盤托出,清洗方便,針頭排列為單針單管,設(shè)有自動保護(hù)裝置,當(dāng)注射針頭碰到硬物時(shí),注射針自動彈起,不受損壞,真正達(dá)到了注射的肉無死角。鹽水注射機(jī)鹽水注射機(jī)現(xiàn)貨供應(yīng)鹽水注射機(jī) 價(jià)格合理
使用鹽水注射機(jī)的注意問題,在食品生產(chǎn)的時(shí)候?yàn)榱烁玫奶岣呷庵破氛w的質(zhì)量,盡快腌制肉類,通常都會在生產(chǎn)的時(shí)候使用鹽水注射機(jī)來進(jìn)行注射,如此可以很好的提高生產(chǎn)過程中肉制品的保水性,對肉制品生產(chǎn)單位帶來極大便利。
使用這種鹽水注射機(jī)設(shè)備能夠?yàn)槲覀兊纳a(chǎn)帶來良好的產(chǎn)品質(zhì)量提升,但是如果在操作的過程中沒有進(jìn)行正確的操作就會對生產(chǎn)帶來很大障礙,產(chǎn)品加工質(zhì)量不能很好的保證。機(jī)器在工作過程中不可以將手放到設(shè)備中的保護(hù)區(qū)域內(nèi),避免發(fā)生事故。
還有就是在生產(chǎn)之前要對設(shè)備進(jìn)行仔細(xì)的檢查,若是發(fā)現(xiàn)設(shè)備的保護(hù)設(shè)施不到位就堅(jiān)決不能進(jìn)行生產(chǎn),以減少事故的發(fā)生。在設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)的時(shí)候不可以對設(shè)備進(jìn)行維修與調(diào)校。想要了解更多的知識,歡迎來電咨詢。鹽水注射機(jī)鹽水注射機(jī)廠家鹽水注射機(jī)價(jià)格
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