《太原市眾鑫廚具》是一家從事星級酒店、中西餐廳、工廠、學校、食堂廚房設備的科研、設計、生產、銷售、安裝、售后運營服務以及廚房工程于一體的企業(yè)，另外做廚房排煙系統(tǒng)的設計施工，太原廚房設備廠，以及燃氣灶具、操作臺、油煙凈化器、開水器、冰柜等廚房設備的零售批發(fā)。

商用廚房工程設計要注意哪些？

能把廚房風格與餐廳主題更好的融合，也更好的提高廚房的效率。

1. 主題餐廳廚房工程布局時，以保證員工在工作時互不干擾和便于清理衛(wèi)生，它影響到工作效率和工作質量。此外、庫房要加裝防盜門窗、通道等，庫房不要與營業(yè)區(qū)相通。烹調作業(yè)區(qū)域與衛(wèi)生間要分開。

2. 讓客人一主題餐廳在視覺和感覺上都能強烈地感受到形式美與藝術美，如果廚房需要做成透明，可以根據(jù)店面的平面圖風格來布局我們的廚房。

《太原眾鑫廚具》主營：酒店，學校，飯店，單位食堂等廚房設計與施工。如需詳細了解太原廚房設備，請來電咨詢！

廚房設備選用正確的廚具

1、衛(wèi)生的準則

酒店廚房設備要有抗御污染的才干，特別是要有避免甲由、老鼠、螞蟻等污染食物的功用，才干保證整個廚房設備的內涵質量。

2、漂亮的準則

廚房設備不僅要求造型、顏色賞心悅目，并且要有持久性，因此要求有較易的防污染、好清潔的功能。

《太原市眾鑫廚具》是一家從事星級酒店、中西餐廳、工廠、學校、食堂廚房設備的科研、設計、生產、銷售、安裝、售后運營服務以及廚房工程于一體的企業(yè)，另外做廚房排煙系統(tǒng)的設計施工，以及燃氣灶具、操作臺、油煙凈化器、開水器、冰柜等廚房設備的零售批發(fā)。

餐廳一般比較大，太原廚房設備公司，且空間小，人員多，這就需要我們在廚房工程設計中重視廚房衛(wèi)生與防火。

餐廳的廚房衛(wèi)生是需要重視的一個元素，在設計餐廳的時候，為了讓用餐的客人感到安心，太原廚房設備，許多設計師會將餐廳廚房設計成一個開放的工作臺空間，太原廚房設備市場，大量采用玻璃或者是其他透明的墻壁來隔絕餐廳與用餐點，讓餐廳的衛(wèi)生性處在監(jiān)管之中，讓人非常放心。

太原廚房設備市場-太原眾鑫廚具(在線咨詢)-太原廚房設備由太原市萬柏林區(qū)眾鑫廚具經銷部提供。行路致遠，砥礪前行。太原市萬柏林區(qū)眾鑫廚具經銷部（www.tyzxcj.com）致力成為與您共贏、共生、共同前行的戰(zhàn)略伙伴，與您一起飛躍，共同成功!