《太原市眾鑫廚具》是一家從事星級酒店、中西餐廳、工廠、學(xué)校、食堂廚房設(shè)備的科研、設(shè)計、生產(chǎn)、銷售、安裝、售后運(yùn)營服務(wù)以及廚房工程于一體的企業(yè)，另外做廚房排煙系統(tǒng)的設(shè)計施工，太原廚房設(shè)備廠，以及燃?xì)庠罹?、操作臺、油煙凈化器、開水器、冰柜等廚房設(shè)備的零售批發(fā)。

商用廚房工程設(shè)計要注意哪些？

能把廚房風(fēng)格與餐廳主題更好的融合，也更好的提高廚房的效率。

1. 主題餐廳廚房工程布局時，以保證員工在工作時互不干擾和便于清理衛(wèi)生，它影響到工作效率和工作質(zhì)量。此外、庫房要加裝防盜門窗、通道等，庫房不要與營業(yè)區(qū)相通。烹調(diào)作業(yè)區(qū)域與衛(wèi)生間要分開。

2. 讓客人一主題餐廳在視覺和感覺上都能強(qiáng)烈地感受到形式美與藝術(shù)美，如果廚房需要做成透明，可以根據(jù)店面的平面圖風(fēng)格來布局我們的廚房。

《太原眾鑫廚具》主營：酒店，學(xué)校，飯店，單位食堂等廚房設(shè)計與施工。如需詳細(xì)了解太原廚房設(shè)備，請來電咨詢！

廚房設(shè)備選用正確的廚具

1、衛(wèi)生的準(zhǔn)則

酒店廚房設(shè)備要有抗御污染的才干，特別是要有避免甲由、老鼠、螞蟻等污染食物的功用，才干保證整個廚房設(shè)備的內(nèi)涵質(zhì)量。

2、漂亮的準(zhǔn)則

廚房設(shè)備不僅要求造型、顏色賞心悅目，并且要有持久性，因此要求有較易的防污染、好清潔的功能。

《太原市眾鑫廚具》是一家從事星級酒店、中西餐廳、工廠、學(xué)校、食堂廚房設(shè)備的科研、設(shè)計、生產(chǎn)、銷售、安裝、售后運(yùn)營服務(wù)以及廚房工程于一體的企業(yè)，另外做廚房排煙系統(tǒng)的設(shè)計施工，以及燃?xì)庠罹?、操作臺、油煙凈化器、開水器、冰柜等廚房設(shè)備的零售批發(fā)。

餐廳一般比較大，太原廚房設(shè)備公司，且空間小，人員多，這就需要我們在廚房工程設(shè)計中重視廚房衛(wèi)生與防火。

餐廳的廚房衛(wèi)生是需要重視的一個元素，在設(shè)計餐廳的時候，為了讓用餐的客人感到安心，太原廚房設(shè)備，許多設(shè)計師會將餐廳廚房設(shè)計成一個開放的工作臺空間，太原廚房設(shè)備市場，大量采用玻璃或者是其他透明的墻壁來隔絕餐廳與用餐點(diǎn)，讓餐廳的衛(wèi)生性處在監(jiān)管之中，讓人非常放心。

太原廚房設(shè)備市場-太原眾鑫廚具(在線咨詢)-太原廚房設(shè)備由太原市萬柏林區(qū)眾鑫廚具經(jīng)銷部提供。行路致遠(yuǎn)，砥礪前行。太原市萬柏林區(qū)眾鑫廚具經(jīng)銷部（www.tyzxcj.com）致力成為與您共贏、共生、共同前行的戰(zhàn)略伙伴，與您一起飛躍，共同成功!